Крепс со сирење и пржен кромид - SaltSugarLove
Здраво драги 💕 читатели,
Попладнево немав многу време.
Затоа, брзо помислив да подготвам крепи со сирење.
Јас сум генерално веќе полн со крепи, но сепак можеше да се извлечеш со калориите за двајца.
Кога мислам на крепи, моето детство секогаш ми паѓа на памет.
На меѓународен тениски турнир 🎾 имаше многу избор со храна,
но сè беше толку скапо што јадевме крепи секој ден за ручек.
Највкусно беше и тука со сирење 🧀 или слатко со цимет/шеќер или нутела/банана.
Но, за ручек 🍴 сакав да останам тука со солени крепи.
Крепес има многу јајце.
Овде не смее да се заборави: јајцата се здрави, но исто така не се ни малку калорични.
Затоа не треба да губите евиденција за работите тука и треба да знаете што конзумирате во рок од еден ден.
И што ни дава такво јајце 🍳 сè за нашето тело?
„Како мајчиното млеко, јајцата се дизајнирани по природа да обезбедат што е можно повеќе важни хранливи материи.
Затоа, не е изненадувачки што тие се едни од најхранливите намирници досега.
Просечно јајце содржи околу 6g протеини, рамномерно распоредени помеѓу белката и жолчката, вклучувајќи ги сите есенцијални аминокиселини, многу витамин А, витамин Е и бета-каротен,
како еден од ретките природни извори на храна, исто така важен витамин Д, триптофан, кој промовира формирање на серотонин и има ефект на подобрување на расположението, лутеин и зеаксантин, два каротеноиди кои се важни за здравјето на очите и многу повеќе.
Повеќето од овие вредни хранливи состојки се наоѓаат во жолчките.
Затоа, се чини апсурдно да се јаде протеин само од здравствени причини.
(Извор: http://www.urgeschmack.de/sind-eier-gesund)
Состојки за 5 крепи:
120 гр брашно
3 јајца
30 гр путер
250 мл млеко
1 нотка (сол) сол
Течен путер за пржење
Подготовка:
Се топи путерот и оставете го малку да се излади.
Победи со јајцата додека не стане пенлив.
Додадете млеко и продолжете да тепате.
Измешајте го брашното со сол и нежно преклопете го во тестото,
сè додека нема повеќе грутки
Печете ја крепата што е можно тенка на средна топлина од тестото 5.
Штом тестото се најде во садот, веднаш завртете го садот, така што тестото е рамномерно распоредено. Пржете околу 1 до 2 минути на секоја страна.
Веднаш штом ќе се сврти, посипете сирење Косе и непосредно пред тоа
извадете го и прелијте го со печен кромид.
Готово
Добар апетит
Калории по порција од 1 крепе:
Калории: 200
Маснотии: 7,6
Јаглехидрати: 28
Протеини: 4.4
Моцарела калории 20 грама
Калории: 66
Маснотии: 4,9
Јаглехидрати: 0,4
Протеини: 5
Пржени кромид калории 10 грама
Калории: 41
Маснотии: 1,7
Јаглехидрати: 4.3
Протеини: 1.2
Вкупно = 307 калории
До следниот пат
Kубезно почит
Ајлин
Ајлин
Блог за храна и начин на живот со едноставни, брзи и здрави рецепти и совети за вашето здравје. Јас се викам Ајлин, моите предци доаѓаат од Турција. Затоа на мојот блог ќе најдете мешавина од интернационална кујна. Би сакал да споделам вкусни рецепти и мои совети за здравјето со вас тука. Ако имате какви било прашања или предлози, само пишете ми коментар.