Крилја од бафало РЕТЕТЕ ДУКАН

Не сакам повторно да создадам спор за крилјата, но сакам да ве потсетам дека првиот рецепт во книгата на П. Дукан, „Рецепти на Дукан“ е еден од крцкавите крилја (кој ја знае книгата). Јас го препорачувам рецептот да започне со фазата на консолидација, за да нема дискусии, иако ако го користите горниот дел од крилјата и ја тргнете кожата од неа, можете исто така да го подготвите рецептот на крстарење (од екстремитетите е многу тешко да се отстрани кожата). Па да се фатиме за работа.

Фаза на консолидација, Конечна стабилизација

состојки:

-1 нож чили снегулка нож (ако ги сакате зачинети)

Подготовка:

Ние ги чистиме крилјата и ги ставаме во сад. Додадете ги другите состојки и добро измешајте така што секое крило е намастено. Ставете го покриеното јадење во фрижидер 30 минути.

Отстранете ги крилјата од фрижидерот и ставете ги во плехот на хартија за печење.

Ставете го плехот во рерна загреана на 180 степени и оставете го околу 20-25 минути додека не порумени!

П.С. Можете да го пробате рецептот со други парчиња пилешко.

2 одговори на крилјата на Бафало

Зошто само во последната фаза на консолидација/стабилизација? Ми се чини дека тоа ќе оди на крстарење - кечапот се толерира 1 lg на ден. Ви благодариме за рецептите, тие се вкусни!

Некои мавтаат со крилјата на крстарењето и затоа)

---