Кристијан Рах е посветен на здрава исхрана - WirEssenGesund
Луѓето се несигурни и повеќе не знаат што да купат. За жал, здравата храна честопати е тешко да се разликува од нездравата. Според мислењето на starвездениот готвач Кристијан Рах, образованието за здрава исхрана мора да започне многу порано - во училиште. Но, тој исто така дава свој придонес!
Учениците треба да научат калкулус за веројатност уште во петто или шесто одделение, но здравата исхрана не е дел од наставната програма. За theвездениот готвач Кристијан Рах, распоредот на училиштето поминува покрај секојдневниот живот тука (Рах зу Билд ам Зонтаг). Затоа тој предлага предмет како што се секојдневни студии. Науката за храна тогаш исто така може да биде вклучена тука. Кристијан Рах работи на тоа да осигура дека децата (и возрасните исто така) повторно учат што предизвикува нездравата исхрана во организмот. Тој го гледа вистинскиот пристап овде на училиште, каде исхраната треба повторно да стане составен дел.
Понатаму, производителите на храна треба да ги означуваат своите производи јасно, според theвездениот готвач. Секој треба да знае што јаде. Во Германија се одобрени околу 3000 хемиски адитиви за производство на храна. За многумина, сепак, не е познато ниту како овие функционираат во телото. „Потрошувачот станува тест зајак во индустријата!“, Вели Кристијан Рах.
Печат на одобрување „Рах тестиран“
Кристијан Рах, веќе подолго време води кампања за повеќе информации за здравата исхрана. Тој знае дека го следат, особено кога купува. Според него, тоа доаѓа од несигурноста на луѓето предизвикана од сите трикови и скандали во прехранбената индустрија. Луѓето се обидуваат некаде да се снајдат околу тоа што можат и што не можат да купат со чиста совест. Затоа theвездениот готвач, заедно со SGS Institut Fresenius, имаат разни производи што сака да ги тестира. Само оние храна што добро се снаоѓа во овој тест, добива печат на одобрување „Рах тестиран“.
Книги за готвење од Кристијан Рах
Theвездениот готвач објави и неколку книги за готвење за сите што сакаат да се хранат здраво дома:
- Рах готвачи: утро, пладне, вечер - пријатно и здраво
- Код за готвење: Основни правила за успешно готвење
- Подобро: Јадете подобро
- Книга за гости: Готвење за специјални прилики
П.С: Дали сакате лесно да нè читате со вашата омилена апликација? Погледнете тука.:)