Крофни; ниски јаглехидрати и без глутен

Крофни со ниски хидрати

Ниските крофни со јаглени хидрати повторно беа барање на гледач. Еднаш, дури и некој што не беше толку одамна. Па дури и * еднаш * сè уште знам од кого! Комедија Создадена на YouTube, еден од нашите ценети редовни лица побара крофни под видеото со торта кварк од малина!

јаглехидрати

Крофните како варијанта со ниски хидрати не се воопшто лесни, како и секое пециво што треба да биде воздушно и меки. Овие се покажаа прилично добри, но дефинитивно не и последната варијанта - претпоставувам.

Патем, ние исто така го исполнивме барањето на ComedyCreed за разни додатоци ... некако. Имаме високо-докажано чоколадо, xucker во прав и ... без. Па добро, можеше да биде и повеќе, дефинитивно ќе биде пошарен следниот пат. Овој пат само се концентриравме на тестото.

Проклетство крофна

Ако погледнете крофни во нормална варијанта со висок хидрати, тогаш имате нутриционистички пекол пред вас. Зборуваме за јаглени хидрати бремени со глутен со висок процент на пченица, индустриски шеќер онолку колку што можете да се вклопите и маснотии за омега-6 додека не капе.

Комбинацијата на лоши маснотии, шеќер и пченкарно брашно ги прави крофните стапица на смртта. Дијабетес тип 2 и сите други членови на групата на метал бендот „Метаболичен синдром“ се поканети на забавата и испуштаат пареа - и вие се смеете затоа што и валканите работи имаат добар вкус.

Роберт Х. Лустиг ги коментираше резултатите од студијата на Анчел Ки за 7 земји како што следува (слободно преведен): „Проблемот се јавува таму каде што маслото и шеќерот се среќаваат. Со други зборови: крофни! “

За илустрација: студијата ја спореди типичната национална диета на САД, Финска, Холандија, Италија, Грција, поранешна Југославија и Јапонија. Патем, со јасни резултати и детални информации, одете на: http://www.sevencountriesstudy.com. За жал, изворот е на англиски јазик, не знам за добар извор на германски јазик.

Зошто крофните имаат дупка?

Краток одговор: никој навистина не знае. Повторно има секако многу теории со кои се работи

  • Производство - длабоко пржење на стапот, поголема површина за кора или дури и повеќе варење за да се ослободи од тестениот центар
  • Транспорт - конец на жиците или закачете се на столбовите
  • Презентација - пополнување на дупката со крем, крем или овошје

вработуваат На крајот, сепак, останува шпекулација. Патем, теоријата на производство ми е омилена. Секогаш ми се допаѓа кога чудаците како дупките за крофни имаат практично чувство.

Суштината со преливот

Оревите за тесто, т.е. „крофни“ - или оригинални крофни - на германски, не се само по себе слатки и дебели. За да бидат смртоносни добри, им треба прелив или мраз.

Класичната варијанта е секако шлаг од чоколадо, што може да го видите насекаде. Но, има и многу, многу дополнителни варијанти. Шлаг во сите бои и вкусови, сите видови креми, шеќер во прав и сите видови прскалки. Дури и карамелизирана сланина. Да, сланина. Мислам дека е изопачено, но те молам - и јас не морам да го јадам тоа.

Патем, можни се и пломби: пудинг, чоколадо, крем, џем. Сè е можно, сè треба да биде забрането. Барем во стандардната верзија. Можеме да преговараме за тоа со ниски хидрати.

Стапицата на смртта како системско угостителство

Данкин ‘Крофни го направија тоа. Постојат стандардизирани Möderkringel низ целиот свет. Она што Мекдоналдс го направи со хамбургери, Данкин ‘Крофни го направија со овие крофни, освен што според мене нормалните крофни се многу, многу поштетни за здравјето од Биг Мек.

Степенот на ова би сакал да го илустрирам со неколку броеви:

  • 19 000 поени за издавање, вклучувајќи 11.500 „ресторани“
  • застапена во над 60 земји
  • Секоја година се продаваат 1,7 милијарди порции кафе пијалоци
  • 3 милиони клиенти на ден, ширум светот
  • ДД продава над 2 милијарди крофни годишно - 63 во секунда!
  • Само во САД се нудат 106 различни видови крофна

И, тогаш се прашува од каде потекнуваат проблемите со дебелината во САД. * маст насмевка *

Значи, бидејќи сега е веќе премногу доцна, ќе одам директно на рецептот и вие ќе го погледнете видеото, мислам дека овој пат беше навистина смешно.

Список на песни: Jettblack - Dangerzone, Iggy Pop - Малку знаат сето тоа, Viejos Contrabandistas - Im Shipping Out to Boston/the Rights of Man, Daniel Tidwell - At Dooms Gate, The Ataris - The Boys of Summer, Jimmy Barnes - Lay Your Guns, In Екстремо - Стернхагелвол, Штрунг Аут, eyои Рамон - Каков бесен свет, Анархиски клуб - Очистете се, агностички фронт, Дниел Лајоне - Кралот на рокенролот, Франсин - Збогум засекогаш, Адреналинска толпа - ilаволот отиде во Georgiaорџија The BossHoss - Last Day (Do or Die), Rose Tattoo - Nice Boys, Sandra Sabo - Rock You Like A Hurricane, Beatsteaks - Здраво eо, Мртов Кенедис - Одмор во Камбоџа, Сантијано - Бог мора да биде морнар, Евтин трик - Здраво Таму, Анти-знаме - скршени коски, Уријах Хип - дама во црно, преживеан - око на тигарот, свештеник на Јуда - кршење на законот, брокам блесок - крик на Банши, холивудски вампири - училишта надвор/друга тула во Wallидот, Змиски ветер - Ајде почувствувај ја бучавата, Слеш/Мајлс Кенеди/Заговорниците - Анастасија