Крушата; Рецепти за оброци за бебиња
Вкусно слатка и богата со витамини и минерали, крушата се смета за едно од првите плодови што се воведуваат во исхраната на бебето. Ајде сега да откриеме зошто е толку добар сојузник во оброците на бебето, како да го избереме, а потоа има неколку идеи за рецепти за да го направиме добро зготвен.
Придобивките од крушата
Вклучено витамин Ц. и крушата богата со Е е одлично овошје што може да се воведе во исхраната на вашето дете. Исто така, содржи огромна количина на вода и може да има ефект на гаснење на жед, но исто така е и извор на Калиум, калциум и магнезиум, сите три се важни за добар развој на бебето. Фолни киселини, исто така попознати како Витамин Б9 за возврат обезбедуваат добар развој на нервниот систем.
Крушата има Влакна, кои обезбедуваат добар премин низ цревата и го елиминираат ризикот од запек. Сепак, бидете внимателни, нектарот од круша (како и нектарот од јаболка) може да доведе до хронична дијареја доколку се консумира во премногу големи количини.
Конечно, крушата содржи и јаглехидрати, особено фруктоза и сорбитол, кои исто така го олеснуваат варењето на храната.
Како правилно да го изберете и како правилно да го чувате?
Постојат бројни видови круша. Најчесто одгледуваната и консумираната круша во светот е крушата Вилијамс, која може да се најде на полиците од август до ноември. Кога ќе дојде есента и до зимата, можете да се одлучите и за сорти на круши, Беуре Харди (путер круша) или Пас-Красан.
Летните круши треба да бидат меки и тешки, од друга страна, зимските круши се купуваат зелени и цврсти, а потоа зреат во вашиот фрижидер поради студот.
Зрелите круши може да се чуваат само еден ден или два, затоа треба брзо да се консумираат.
Кога и како да ги подготвиме?
Крушата може да биде едно од првите плодови што бебето ќе ги ужива од почетокот на воведувањето на комплементарна храна, односно од 6-ти месец .
Како и со целото овошје, започнете да ја нудите крушата прво зготвена и почекајте додека бебето не наполни 1 година пред да понудите сурова круша.
Потоа можете да ги мешате со друго овошје: во компот од банана и круша, или нешто поегзотично: круша и ананас. Бројни зачини и зачини исто така можат да го подобрат вкусот на крушата, како што се цимет, ванила, ѓумбир или мед или нане.