Ксилитол наместо шеќер Каролин Хартц ја открива нејзината тајна за убавина

Ксилитол наместо шеќер: Каролин Хартц ја открива нејзината тајна за убавина

29.09.2015 - 15:39 часот

Така, таа го задржа својот младешки изглед

Theената која толку лежерно позира во бикини во морето изгледа како добро обучена 40-годишна девојка. Но, во реалноста, Каролин Хартц од Австралија има скоро 70 години. И таа има три деца.

Како можеше да се одржи толку добро? Каролин ја сменила диетата кога и дијагностицирале болест. Таа радикално го намали внесот на глутен и шеќер и го замени шеќерот со алтернативниот ксилитол. Ова е природно-супстанција што приближно одговара на конвенционалниот шеќер во однос на сладоста.

Разликата помеѓу шеќерот и ксилитолот е во тоа што кога се консумира, ксилитолот не влијае на нивото на шеќер во крвта, а содржи и помалку калории од шеќерот. Оваа замена за шеќер е безопасна во умерени количини, но може да има лаксативно дејство доколку се консумира прекумерно.

Каролин Хартц сака да ја сподели својата тајна за убавина. Нејзината книга „Без шеќер за печење“ ќе биде објавена во октомври. Книгата содржи и рецепти за диета без глутен. На видеото, Каролин открива како инаку се одржува во форма и како живее.

---