Кујна на Андрада

Ниту една loveубов не е поискрена од убовта кон храната.

страница

Вторник, 7 јуни 2011 година

Пастрмка со сос од туна, билки и црвена пиперка

Не чувствував како ниеден рецепт од пастрмка што го познавав или видов на Интернет, па затоа ... Измислив еден и не се покажа како вкусен. Со задоволство ви препорачувам да го пробате, во моето семејство уживаше во вистински успех, многу и се допадна, вклучувајќи го и моето девојче кое не јаде многу риба.

состојки
1 пастрмка
50 гр филе од туна
1 лажичка мајонез (лесен за оние кои диетираат на јужна плажа)
3 лажици јогурт
неколку конци оригано
3 лисја од мелиса
3 мудрец лисја
половина лимон
неколку црвени пиперчиња во саламура
1 лажичка масло
сол

Исчистете ја пастрмката внатре ако не ја купите подготвена. Ние добро го миеме ако го исчистиме од лушпи. Ние го солени и бибер однадвор и одвнатре. Ставете го маслото во плех, а потоа пастрмката. Исечете неколку парчиња лимон и ставете ги внатре во неа, а потоа ставете неколку гранчиња оригано, жалфија и лисја од мелиса. Печете на 200 степени 15 минути.

---