Кујнски гаџети за целосна веганска диета (обновено) Бери е вкусно
* Рекламирање. Овој пост содржи брендирање и придружни/промотивни врски.
Во принцип, не ви требаат никакви кујнски апарати за да јадете здрава и веганска диета. Многу патував и обично доста добро се снаоѓав со табла и нож. Сепак, некои кујнски апарати се многу корисни ако сакате да додадете разновидност во вашата кујна и, на пример, да навестите смуди, млеко од ореви и суровини колачи од зеленчук. Еве ги моите омилени кујнски апарати за здрава веганска диета.
Миксер со високи перформанси
Добриот миксер со високи перформанси е апсолутно мојот омилен кујнски апарат за здрава веганска диета. Работи без него, но светот е многу подобар со него. Имам Витамикс. Супер е супер скапо, но вреди според секое евро. Јас навистина го користам секој ден и често неколку пати. Неверојатно е каква голема конзистентност може да постигнете со неа, без разлика дали станува збор за смути, супи, млеко од орев или крем слој од сурови колачи од зеленчук. И тоа за неколку секунди. Воопшто не може да се спореди со едноставните мешалки за штанд. Знам дека е луксуз, но другите луѓе трошат пари на добар шпорет и тоа е она што мислам. Меѓутоа, ако не инвестирате толку многу веднаш и сакате прво да испробате поевтин миксер за штанд, тогаш го препорачувам миксерот за стоење Philips HR3655/00. Има моќен мотор од 1400 вати, е релативно ефтин и јас сум многу задоволен од резултатите од мешавината. Последниот пат кога подзаем можев да го испробам блендерот Braun JB 5160 и открив дека резултатите од мешањето се доста задоволителни како буџетска опција.
Процесор за храна
Чоперот за храна стана составен дел од мојата кујна заедно со Витамикс. Со него можете супер брзо да ги навестите енергетските топчиња, да ја подготвите основата за суровини и колачи од зеленчук, да направите гуацемола, путер од ореви и хумус и да задевате на сè што може да се изнервира. Имам мини сечка за храна KitchenAid и е совршено соодветна за моите потреби. Но, ако често мора да подготвувате поголеми количини или да имате цело семејство за кое треба да се грижите, тогаш е во ред моќен уред со многу капацитет. Magimix 3200XL е одлична опција за ова.
Соковник
Од моето време во Мексико, јас сум огромен обожавател на утрински сок од целер. Исто така, ми се допадна сок од јаболко од цвекло кога бев бремена и сега кога дојам за природно да го зачинам нивото на железо. Бидејќи редовно пијам сок и ладно цедените сокови во кафулињата на долг рок се скапи, навистина сакав бавен соковник дома. Бавен соковник е соковник кој стиска без топлина, што значи дека повеќе сокови се задржуваат во сокот. Според мене многу важно. После некое истражување, се одлучив за Омега J8226 и целосно сум задоволен. Квалитетот на соковите е одличен, а уредот е лесен за чистење, што дефинитивно е важен критериум за секојдневна употреба.
Спирален секач
Топло можам да препорачам спирален секач. Јас многу често го користам за да направам тестенини од сите видови зеленчук како тиквички, моркови, цвекло и така натаму ... Ако немате многу простор, тогаш го препорачувам мини спиралниот секач од ГЕФУ. Се вклопува во секоја фиока, работи добро и може да се чисти брзо и лесно. Ако сакате да подготвите поголеми количини или сакате повеќе опции ака вметнувачи на нож, спиралниот секач од Лурч е одлична опција.
Другите
За пире од супи, сметам дека е многу практично да се користи рачен мешалка. Супер лесен и побрз за чистење од блендерот. Јас навистина сакам mидарски тегли и стаклени бокали за да служам смуди или десерти, бидејќи како што знаеме, очите јадат заедно со нив. Одвреме-навреме ќе видите информации за „шолји“ или „шолји“ во моите рецепти наместо грамови, бидејќи јас лично не сакам да вадам вага кога готвам. Наместо тоа, претпочитам да користам американски мерни чаши.