Кулинарна салата доцна лето - рецепт
1.Гответе ги јуфките во многу солена вода додека не станат ал денте. Исцедете го и исплакнете го со ладна вода и потоа ставете ладна вода неколку минути (совет од cheвезден готвач), па исцедете го добро. Одложете ги тестенините само ако направите салата од тестенини!
2.Исечете ги маслинките во ситни прстени. Измијте домати, суво и четвртина. Измијте го копарот, тресете го сувиот, па ситно исечкајте го. Измијте го пиперчето, исушете го и исечете го на фини ролни. Исчистете го и измијте го кромидот од пролет и исечете го на прстени.
3.Измијте го, исушете го и исечете го парчето пипер од мисирка. Измијте го, исушете го и исечете го парчето депрезин. Ставете ги двата вида колбаси одделно во сад.
4-ти.Ставете ги сите состојки на салатата во голема чинија. освен колбасите!
5.Измешајте прелив со балсамичен оцет, масло од сусам, сол и црн пипер. Истурете ја салатата со тестенини. Добро измешајте и оставете да се стрмни 10 минути. обидете се и, доколку е потребно, зачинете малку со сол и црн пипер.
6-ти.Сега земете 1/3 од подготвената салата. Измешајте ги дисковите за депрезин. вака се создава верзија 1 на летната салата. Измешајте ги парчињата винер од мисирка во преостанатата салата. вака се создава верзија 2 на летната салата. Уживајте во двете верзии. Добар апетит