Кулинарни навики; Диетите на славните биле измислени од монасите во средниот век, велат тие

славните
Модерните ремени за слабеење што ги користеле денешните познати личности, всушност биле измислени од монаси и пустиници во средниот век, според британските експерти. Постои врска помеѓу диетите 5: 2 и ДОДО што ги следеле познати личности како Бијонсе и Бенедикт Камбербач, и духовните кулинарски навики дизајнирани пред стотици години за чистење на умот и телото, според dailymail.co.uk.

Ендру Јотишки, професор по средновековна историја на Универзитетот во Ланкастер, е автор на „Книга за готвење на пустиникот“, која вклучува рецепти од средниот век, вклучувајќи чорба и лебници. Едноставните и здрави диети на монасите и нивната навика да постат се слични на плановите за јадење на познатите. од денес да се ослободиме од вишокот килограми, вели наставникот.

Идејата зад диетата 5: 2 е да јадете нормална храна пет дена и брза храна другите два дена. Се посочува дека диетаторот треба да го ограничи бројот на калории на 500 за два дена во неделата. Сепак, во другите пет дена од неделата тој има можност да избере храна што ја сака. Некои студии сугерираат дека постот еднаш или двапати неделно исто така може да го заштити мозокот од болести како што е Алцхајмеровата болест. Исто така, диетата ДОДО (ден на слободен ден) се базира на слична теорија.

Ендру Јотишки ги проучувал диетите на монасите во средниот век. Тој верува дека начинот на кој монасите наоѓале храна, ја подготвувале и ја јаделе се лекции што можат и се користат во современиот живот. „пустиници тие нашле храна во дивината или сами ја одгледувале„Вели професорот Јотишки. „Во оваа смисла, тие се многу слични на некои од денешните готвачи, како што е Хју Фернли-Витингстал, кои го користат истиот пристап за да подготват јадења“, рече тој.

За пустиниците, постот беше важен дел од нивниот живот, што значи духовен чин отколку начин за слабеење. Во современите диети, постот сè уште значи начин за чистење и подобрување на умот и телото.. „Постојат големи сличности помеѓу диетите на монасите и пустиниците и денешните диети“, рече професорот на универзитетот Ланкастер.
Извор: Медиафакс