Кулинарски преференци и сервис на кинески и корејски туристи

За појадок, тој претпочита топли безалкохолни пијалоци (чаеви од лимон), трошки, какао со млеко, џем, џемови, мед, цедена шунка, салама Сибиу, свинска пастрмами, мисирка, париски и др. Јадења од јајца, едноставни омлети, со печурки, со шунка, пржени колбаси, ќофтиња, придружени со свеж зеленчук се ценети.

Да не се пропушти, тост, кроасани, бухти, торта, едноставна торта, минерална вода и овошни сокови.

Ручекот вклучува разни топли закуски, во мали, но разновидни количини (колбаси, свинско и пилешко предјадење, специјални ќофтиња, запечени печурки, рибја чорба) сè по зачинето.

Тој исто така цени ладни закуски засновани на свински јадења, јајца полнети со разни сосови, особено забен камен.

Во јадење 1 ја цени селската свинска супа: грчки, трансилвански, пилешко, патка, со ќофтиња, крем од печурки.

Ценете рибни јадења во форма на плаки, мелница, ау гратин, со печурки, скара со сос од лимон.

За главното јадење, тој ги цени ескалопите со печурки, со вински сос, репките со печурки, арбагичен, пилешки црн дроб, свински стек со, послужавник, патка; помалку говедско месо.

На вечера, тој претпочита топла и ладна закуска, специјалитети од свинско месо на скара, леб свински мускули, коска исецка, свинско и живина ражничи со печурки, бугарска пиперка, ребра, домати, придружени со гарнитури базирани на од ориз, зеленчук, компири.

И за ручек и навечер, за десерт претпочитаме овошје (јаболка, круши, грозје, лубеница), разни специјалитети за сладолед.

Запомнете дека од масата, бибер и лута пиперка не треба да недостасуваат, а парчињата месо треба да бидат што е можно помали. Добро е да се воведат термози со зовриена вода, шеќер, чај во просториите, бидејќи тие претпочитаат да служат топли чаеви.