Кулинарско откривање 9 начини на кои можете да додадете хумус на вашата здрава исхрана
2 лажички хумус содржат 50 калории, 2 грама протеини, 3 грама добри масти, 2 грама влакна и 4 грама јаглени хидрати. Оваа комбинација на протеини и влакна ви помага да се чувствувате сити подолго и исто така ви ги обезбедува потребните хранливи материи секој ден.
Хумусот исто така содржи витамин А, рибофлавин и витамин Б6, како и фолна киселина, основна супстанца за производство на нови клетки. Исто така, ова јадење содржи многу минерали: магнезиум, калиум, цинк.
Морско леќа: како го консумираме и какви придобивки ни носи
И не за џабе, хумусот е новото кулинарско откритие, кое сè повеќе луѓе го додаваат во исхраната.
Еве 9 начини на кои можете почесто да додавате хумус во вашата исхрана:
1.Хумусот може да се користи како основа за сендвичи. Заменете го мајонезот или стопеното сирење со хумус, на пример. Резултат: повеќе вкус, помалку штетни масти.
Балансиран начин на живот и 30 минути вежбање на ден може.
2.Хумусот може да се користи и како прелив. Измешајте малку хумус со супа, вода или вино, се додека не добиете постојан и вкусен сос за салати направени од ладни тестенини.
3.Хумусот може да се сервира со суров или варен зеленчук. Ставете хумус во сад и опкружете го со парчиња свеж зеленчук како краставица, морков или тиквички, карфиол, боранија. Хумусот во оваа комбинација е вкусен!
4.Лут сос. Измешајте хумус со зачин кој ви се допаѓа најдобро и добивате одличен зачинет сос!
5.Хумус може да се користи за хамбургери. Користете хумус како основа за вегетаријански хамбургери, со говедско или мисирка, заменувајќи ги традиционалните зачини како мајонез, кечап, сос или сенф.
6.Можете да јадете хумус со брускети. Брускетите со ситно сецкани домати, маслиново масло и босилек се добро познато италијанско јадење. Пред да ја додадете оваа мешавина над парчињата тост, можете да намачкате хумус. Што ќе стане единствено италијанско-либанско културно искуство!:)
7.Хумусот може да се сервира со цели зрна и оди одлично како предјадење, заедно со бисквити или лебници. Исто така, хумусот добро оди со пита.
8.На парчиња леб можете да намачкате хумус наместо сирење.
9.Хумус се јаде и со фалафел, овие вкусови на урина се идеално прилагодени.