Култура добра визија Медитеранската диета може да го намали ризикот од напредна дегенерација на макулата
Возрасната дегенерација на макулата (АМД) е водечка причина за слепило ширум светот. Една нова студија покажува: На текот на болеста може да влијае позитивно со многу зеленчук, маслиново масло и риба.

Човечкото око е мало чудо: има повеќе од 120 милиони визуелни клетки на мрежницата, многу од нив се наоѓаат во таканареченото жолто место, што медицински се нарекува макула. Сензорните клетки овозможуваат остар вид - а со тоа и читање весници, возење автомобил и препознавање лица. Со дегенерација на макулата (АМД) поврзана со стареењето, ова чувство за вид е загрозено. Болеста се јавува пред сè од 50-та година од животот, таа е предизвикана од таложење на метаболички производи во макулата. Овие ја нарушуваат функцијата на сетилните клетки и дури можат да доведат до нивно уништување. Ако таканаречениот влажен AMD се развие во текот на болеста, болеста и со тоа губењето на видот напредува значително побрзо.
Јадете како Медитеранот
Како што покажува студија објавена во американското трговско списание „Офталмологија“, медитеранската диета може да ги заштити сетилните клетки и со тоа да се спротивстави на губењето на видот. Ако овошјето и зеленчукот, маслиновото масло, мешунките, јаткастите плодови и рибата се често и редовно на менито за пациенти со AMD, ризикот од една од напредните форми на AMD, кој исто така вклучува и влажен AMD, опаѓа за околу 40 проценти. Шеќерот, месото, животинските масти и палминото масло, пак, треба да се консумираат ретко и во умерени количини.
За нивната студија, научниците од универзитетите во Бордо (Франција) и Ротердам (Холандија) ги оценија податоците од скоро 5.000 учесници во студијата. Покрај здравјето на очите, беа анализирани и навиките на јадење - кај поголемиот дел од учесниците дури и во период подолг од 20 години. Претходните студии веќе покажаа дека диетата богата со омега-3 масни киселини (на пр. Од риба) и многу антиоксидантни растителни супстанции генерално го намалуваат ризикот од дегенерација на макулата поврзана со возраста (AMD). Антиоксидантни растителни материи се содржани во овошјето и зеленчукот и ги штитат телесните клетки од штетни влијанија. Така направете и сетилните клетки на макулата. Каротеноидите лутеин и зеаксантин се особено важни тука. Тие главно се наоѓаат во зелениот зеленчук и пченката.
Терапија против губење на видот
Ако болеста е веќе напредната, потребни се повеќе од многу зеленчук и маслиново масло. Околу 15 проценти од пациентите со AMD имаат позната како влажна макуларна дегенерација (влажен AMD). Во овој случај, акумулацијата на течност во макулата се интензивира и го забрзува уништувањето на сетилните клетки, што може да доведе до слепило. За разлика од претходните фази на болеста, офталмологот може да третира влажен AMD со терапија со инјекции со лекови. Ако контролите и терапијата се одвиваат редовно и доследно, прогресијата на губење на видот може да се забави, па дури и да се спречи.