Купете феноменални пијалоци преку Интернет Лени; Ханс
Популарни производи од феноменални пијалоци
250 ml (4,80 €/100 ml)
pH феноменални пијалоци - тоничен сируп различен
Хендрик Шаулин е всушност моден стилист за фото-продукции. Како познавач на џин, тој секогаш се прашувал зошто луѓето истураат фини, рачно изработени духови со ефтина лимонада. За своите клиенти тој сам зготви 100 сируп со рамен тоник за да им даде подобар вкус за Божиќ. По големиот одговор и побарувачката, Шаулин реши професионално да се справи со проблемот со сирупот.
pH феноменалните пијалоци имаат изненадувачки сложен и природен вкус.
Сè што е органско во тенџерето на Шаулин
Резултатот е ексклузивен феноменален тоник и феноменален сируп од ѓумбир со интензивен и природен вкус. Произведени во мал број, само органски состојки се наоѓаат во садот за готвење на Шаулин. Кората на кинхона обезбедува горчлива нота. Лимоновата трева и другите агруми му даваат на сирупот неопходна свежина. Концентратот ја добива својата сладост од висококвалитетен сируп од агава. Хамбургерот во принцип ги отфрла вештачките состојки или вкусови.
Сирупот е економичен и ефикасен
Шаулин многу размислува за неговиот производ.
Одржливоста е важно прашање за него. Тој донесе свесна одлука да се задржи на производството на сируп, бидејќи клиентите можат сами да го мешаат дома. Сирупот е ефикасен и продуктивен производ кој заштедува тежина и патишта за транспорт во споредба со готовата лимонада.
Интервју со Хендрик Шаулин
Како се појави идејата за основање на вашата компанија?
pH феноменалните пијалоци беа луда идеја во вистинска смисла на зборот. После посетата на еден бар на крајот на 2012 година, најдов тоничен рецепт во длабочините на Интернет. Нарачав малку кинхона веднаш и му реков на пријател за тоа. Тој стана мој партнер кога бев основана, но повторно замина.
Која е мотивацијата зад производството на вашата храна?
Накратко: Сакав да пијам подобар џин и тоник. Уделот на лавот во џин и тоник обично не е џин. Само што помислив дека е срамота да се надополнуваат одличните и со madeубов изработени алкохолни пијалоци со двојно поголема количина на индустриска лимонада.
Покрај тоа, сметам дека вообичаената тонична вода е премногу слатка. Јас намерно нанесов сува со феноменален тоник.
Една година подоцна открив Dark & Stormy, мешавина од ѓумбир пиво и рум, за себе. Пијалокот со многу вистински сок од ѓумбир ми вкуси многу подобро од што било на пазарот.
Оттогаш има и феноменален ѓумбир.
Она што ги разликува вашите производи во однос на квалитетот и вкусот?
Ние целосно правиме без рафиниран индустриски шеќер. Го засладуваме нашиот сируп со малку органски сируп од агава. Пивото ѓумбир содржи 7,6 g шеќер на 100 ml, а тоничната вода само 5,9 g. За нас, ова нема никаква врска со тоа што е тенок. Со намалена содржина на шеќер, вкусовите во џин и други духови едноставно можат да се развиваат подобро.
Од каде ги набавувате состојките и суровините и на што точно обрнувате внимание?
PHenomenal Tonic и pHenomenal Ginger се овластени органски производи. Ние користиме само органски состојки од самиот почеток. Особено затоа што користиме и кора од агруми, на пример, овие не треба да се прскаат.
Ние, исто така, обрнуваме големо внимание на она што влегува во нашите производи. 30% сок од ѓумбир во pH феноменален ѓумбир е сочен од компанија во јужна Германија од гански органски ѓумбир. На овој начин, можеме да произведеме ѓумбир пиво со природна топлина без никакви тинктури на чили или слични трикови.
Ние не користиме лимонска киселина како кисело средство, туку многу поскапа винска киселина. Тоа произлегува природно во производството на вино.
Горчливиот кинин го извлекуваме во тоникот од кората на кинхона, која доаѓа од Еквадор и Конго. Заедно со неколку зачини, ги готвиме како горчлив чај и внимателно ја филтрираме течноста.
Кои се вашите планови за во иднина?
Долго размислував дали готовата газирана лимонада ќе биде поуспешна. Но, за сирупот едноставно има многу да се каже дека клиентите се мешаат дома.
Значително е поодржливо за транспорт благодарение на помалата тежина од готовите лимонади во чаша. Секој може да ја промеша чашата како што сака и да го дозира сирупот сам. Односот на мешање 5: 1 ни овозможува да работиме со навистина вистински состојки како што се органски сокови кои не се од концентрат наместо со вкусови.
Сирупот може да се користи и за готвење и печење. Овозможува ноти за тоник или ѓумбир да бидат вметнати во други коктели.
Но, секако дека имаме на ум уште неколку идеи.
Дали имате омилен производ?
Не, се разбира не. Како и моите две ќерки, и јас ги сакам и моите производи подеднакво поради нивните разлики.
Како сакате да уживате во вашите производи?
Понекогаш вреди да се размислува надвор од претепаната патека и да се испробаат нови работи. Полесна алтернатива на џин и тоник е на пр. Комбинацијата на бело пристанишно вино или вермут со тонична вода. Покрај вообичаената употреба во Московскиот мазга или Dark & Stormy, ingerумбирското пиво одлично одговара и на сите овошни ракии, како круши, сливи, цреши итн.
Тоник со ладна пијалак, кој е многу популарен кај глувците за кафе, исто така значително се подобрува со нашиот феноменален тоничен сируп.
И во кујната ѓумбир сируп може да се користи во различни десерти, како што се трошки. Или, можете да уживате во тоа со јадења инспирирани од Азија, како што се мешавина од вок.
Што цени задоволен клиент за вашите производи?
Разновидните можности за примена на нашите производи секако се плус точка за клиентите.
Покрај тоа, феноменалниот сируп зафаќа малку простор дома и за време на транспортот. Неговиот вкус е изненадувачки сложен и природен. Задоволен клиент користи pH феноменален сируп како идеја за подарок за пријатели од џин.