Купете лосос преку Интернет Нарачајте свеж лосос во онлајн продавницата »
Лососот не смее да недостасува кај најпопуларните риби во Германија. Без оглед дали е кисела, пушена, скара, печена или само сурова - свеж лосос со добар квалитет е секогаш непогрешливо задоволство. Ние во Лахс Хенке ќе ве расипеме со нив свежо пушен лосос од контролирани извори. Нашиот свеж лосос се добива преку нашиот традиционален процес на пушење, во кој сè уште ги извршуваме сите чекори на работа рачно неговата уникатно блага арома. Откријте ги разновидностите наши специјалитети од лосос и искористете го нашето повеќе од 25 годишно искуство.
Лососот дефинитивно не треба да изостанува во најпопуларната храна за храна во Германија. Без оглед дали е кисела, пушена, скара, печена или само сурова - свеж лосос со добар квалитет е секогаш непогрешливо задоволство. Ние во Лахс Хенке ќе ве расипеме со нив свежо пушен лосос од контролирани извори. Нашиот свеж лосос се добива преку нашиот традиционален процес на пушење, во кој сè уште ги извршуваме сите чекори на работа рачно неговата уникатно блага арома. Откријте ги разновидностите наши специјалитети од лосос и искористете го нашето повеќе од 25 годишно искуство.
Купете лосос мудро - сè зависи од потеклото
Лососот е риба од лосос и е роден и во Атлантикот и во Пацификот. Тие го оставаат само морето за мрестење и се повлекуваат во свежа вода. Честопати се нарекува миграција на лосос, овој процес го означува најдоброто време за улов. Дивиот лосос уловен на овој начин има А. особено месо со малку маснотии и затоа се за едно калории и здрава исхрана одлично прилагоден. Нашиот див лосос доаѓа исклучиво од контролирани улови што се вршат според еколошки здрави критериуми. Затоа, решивме пред многу години да го замениме нашиот опсег со a органски лосос од прва класа, органски одгледуван, како органски ирски лосос, како додаток. Овој органски лосос се карактеризира со а висока содржина на омега-3 масни киселини и се покажа дека е важен дел од здравата исхрана.
Лососот од аквакултура е малку подебел од дивиот лосос, но има и добар вкус посочно и ароматично. Таканаречениот одгледуван лосос е алтернатива на класичниот див лосос. Ова доаѓа од аквакултури кои се наоѓаат, на пример, крај брегот на Норвешка. Благодарение на размножувањето во контролираната аквакултура, залихите на дивиот лосос се заштитени и можат да се обноват надвор од сезоната на риболов. Нежниот начин на пушење во традиционална занаетчија го прави овој премиум лосос Нордмер особено ароматичен и вкусен.
Патем: таканаречениот полкок или полскиот блок од Алјаска нема ништо заедничко со вистинскиот лосос. Тоа е сосема поинаков вид риба што се продава само под заблудувачко име. Полок или Полјак од Алјаска всушност припаѓаат на семејството треска, а јагленовите риби се особено популарни овде.
Специјалитети од лосос - свежо пушени за најдобар вкус
Ако ти купи пушен лосос треба да се стремите кон квалитет што ќе можете да го видите, вкусите и мирисате. Нашиот филе од лосос е во нашиот поседуваат традиционални печки за пушење подготвени - здрави со малку сол и секако без вештачки адитиви. Целосната арома и кадифеното меко месо се резултат на долгогодишно искуство. Секојдневно пушиме свежо за вас и ве разгалуваме со нови креации базирани на лосос.
Ние ви го нудиме класичниот лосос Stremel, кој се прави само рачно од избрани филети од лосос. Преку нашите нежен процес на пушење тој ги прима своите особено блага арома и може да се ужива и топло и ладно. Нашиот канадски лосос крал, кој има блага арома на див лосос, е исто така нешто многу посебно. Финото и нежно месо од благородна риба е особено популарно кај гурманите. Ситно исечените парчиња не треба да изостануваат како деликатес на ладна бифе или продолжен неделен бранч.
Класичниот див лосос на Алјаска е исто така особено популарен. Има многу нежно црвеникаво месо и има само мала содржина на маснотии. Заради Омега-3 масни киселини и високиот процент на Хранливи материи за витамин Б., тоа е составен дел од секоја здрава исхрана. Сребрениот лосос го развива својот благ и полн вкус, како и својата повеќеслојна арома во нашата букова просторија, каде што се пуши најмалку 13 часа. Пробајте ги нашите специјалитети од лосос - ќе бидете изненадени. Нарачајте го нашиот свеж лосос директно преку Интернет или посетете не во нашата пушачка куќа. Залагаме за извонредно искуство со вкус, гарантирана свежина и најдобар квалитет повеќе од 25 години со нашето име.