Куркума (Curcuma longa) - CSID Што се случува доктор
Опис
Куркумата е тревно растение од азиско потекло, поврзано со ѓумбир и се одгледува во Индија, јужна Кина, Тајван, Јапонија, Индонезија, Африка. Се користи во индиската кујна како зачин, со зачинет горчлив, ароматичен вкус.
Се користи за терапевтски цели корен.
Куркума - состав
Коренот на куркума содржи: испарливи масла, сесквитерпени (алфа и бета куркума, алфа-куркума, зинзиберен), монотерпени, жолта боја наречена куркумин, минерални соли, растворливи во вода пептиди (пептид од куркума) и полисахариди.
Куркума - акција
Турмерик има холагог, холеретично дејство, го стимулира ослободувањето на жолчката, ја зголемува способноста на црниот дроб да ги елиминира токсините, антимутагено, антиканцерогено дејство, го инхибира развојот на канцерогени тумори и метастази (дојка, желудник, дебело црево, белодробен карцином, карцином на кожа), дејство антиинфламаторно, хепато-заштитно, антиоксидативно, има антибиотички, антибактериски, антивирусни својства, ја подобрува циркулацијата, антиатеросклеротично, антитромбоцитно, спречува формирање васкуларни тромби, спречува срцев удар, прочистува крв, го намалува холестеролот, спречува Алцхајмерова болест и нејзините ефекти се формира помеѓу невроните во мозокот, ја зголемува подвижноста на зглобовите, тетивите, го намалува отокот, антипиретикот, ја смирува кашлицата, болката во грлото, ги омекнува бронхијалните секрети, хемостатското дејство, заздравувањето.
Куркума - Терапевтски индикации
Фитотерапевтски препарати засновани на куркума или самата потрошувачка на зачин се индицирани во случај на нарушувања на циркулацијата, хематоми, дислокации, контузии, мускулна треска, хепато-билијарни заболувања, гасови, жолтица, хеморагии, улцеративен колитис, Кронова болест, ревматоиден артритис, респираторни инфекции, рак, ревматски заболувања.
Администрација:
Прашок половина лажичка три пати на ден измешана со овошен сок (морков, јаболко, портокал, грозје) или зеленчук.
Инфузија на коренот - подгответе се од лажичка корен до чаша вода, може да консумирате 2 чаши на ден.
Тинктура - 15-20 капки се администрираат на ден.
Куркума - мерки на претпазливост и контраиндикации
Коренот на куркума што се користи во големи количини може да предизвика иритација на желудникот и во областите каде што традиционално се користи за зачинување на храната, инциденцата на чир на желудник е многу почеста.
Луѓето кои земаат антикоагулантен третман, треба да користат претпазливи фитотерапевтски лекови со куркума (и според упатствата на нивниот лекар).