Курс за готвење Турција (VHS) - мирис на портокал, ким и јагнешко месо - готвачот Јорг Клајн покажува како е Турција

курс

Прилагодете се на тоа
Литературна лепенка 2008:
Шефот Јорг Клајн покажува,
како има вкус на мисирка

Лош Берлебург. (мика) Кулинарскиот предвкус на литературниот тротоар имаше многу калории и уште повеќе вкусови: супа од црвена леќа со крутони, јагнешко месо на зашилена зелка со палачинки од тиквички и турска шприц торта со портокалов сируп. Тоа го отвори апетитот за повеќе.

Турција - земјата што тематски ќе го постави тонот за време на тротоарот за литература годинава, вреди да се открие кулинарско патување - во секој случај, сите дванаесет учесници на курсот за готвење беа curубопитни да видат како има вкус на Турција.

курс

Јорг Клајн се направи паметен. Главниот готвач на Едермуле не чита рецепти, тој ги проба веднаш. Значи, не беше важно што тој самиот не патувал во Турција, туку прелистувал низ книгите за готвење. Многу зеленчуци и едноставни зачини се карактеристични за турската кујна. Покажа на кимот. „Уверувам дека и состојките лесно се собираат. Бидејќи - ова е важно за него - посетителите на неговиот курс за готвење треба да можат да ги готват рецептите дома.

Затоа Јорг Клајн ширеше една работа пред сè во кујната на стручниот колеџ Витгенштајн: спокојство. „Ништо не може да тргне наопаку таму. „Само верувајте во своите вештини. Некои од дванаесетте парови очи изгледаа прилично сомнително кога го прочитаа менито. Choux? Тесто од квасец? Јагнешко Дали тоа ќе успее? А, каков ѓавол е тоа црвено нешто во садот и пред сè: тој светло-кафеав сос? „Црвена леќа и паста од сусам“, објасни Јерг Клајн. И тој исто така покажа што можете да направите со тоа.

курс

Свеж мирис на портокал брзо се провлекуваше во воздухот, кој се мешаше со ким, кога Бетина Борн кратко ја отвори рерната за да го погледне лепчето. Потоа подоцна стана потивок кога сите исецкаа на тиквички и кромид. Јорг Клајн беше зачуден од неговата група, која инаку не беше засрамена од рамната линија. „Треба да се грижиме за прстите“, објасни Питер Краузе. Бидејќи најважно беше да може да се вкуси одличното мени.

Во литературните модели за нееднаквиот пар беа Шерлок Холмс, кој лебдеше над нештата, и неговиот објективен колега Др. Вотсон, како и Дон Кихот и Санчо Панза. Со впечено пенкало, „Убиство на каталонски“ нуди хумористичен преглед на каталонското градско општество, каде што добриот тон е само инфериорен во однос на чистиот изглед и најмалото лажно поминување може да значи пропаст. Освежителната леснотија со која Солана ја опишува приказната за браќата го воодушевува читателот уште од самиот почеток и гарантирано нема да ги испушти следните 288 страници. Книгата е објавена од „Пајпер“ и чини 14 евра.