Курс за исхрана и диететика - бесплатно преземање на PDF

Краток опис

Преземете курс за исхрана и диететика.

Опис

Меѓутоа, при пресметување на енергијата произведена од елементите внесени во човечкото тело, ќе се земе предвид дека се троши мала количина на енергија за време на варењето; затоа нивната калориска вредност се изразува на следниов начин: - 1гр јаглени хидрати = 4 калории - 1гр протеин = 4 калории - 1гр маснотии = 9 калории Со помош на овие бројки можете лесно да ја пронајдете енергетската вредност како наједноставен пример да бидете лесни за разбирање и примена: - млеко со следниот состав: - протеини - 3,3 грама% - липиди - 4 грама% - јаглени хидрати - 5 грама% Така 100гр млеко = 69,2 калории 3,3 грама протеин = 3,3 * 4 = 13,2 калории 4 грама липиди = 4 * 9 = 36 калории 5 грама јаглехидрати = 5 * 4 = 20 калории ВКУПНО = 69,2 калории На овој начин можете да ја изброите енергетската вредност на сите намирници што се дел од менито. Јас понатаму ќе наведем примери за некои вообичаени дневни менија во Итната клиничка болница за деца - Клуж-Напока. Мени 1 час 8 - чај, ѓеврек, маргарин, паризер 10 - јаболка (0,200 грама) 14 - 1. супа од зеленчук со јуфки 2. залак од компир со говедско 18 - ориз со млеко и ванила ХРАНА Чај од Маргарина Париз

Супа од зеленчук со јуфки Пире од компири со говедско месо

---