Курс за техничар и нутриционист преку Интернет - АБЦ фитнес училиште Молдавија

Откријте го здравјето преку исхраната

Научете ја науката и како да ја примените со клиенти за да станете професионалец

во самоуверена и успешна исхрана.

Програма на курсот

Исхраната како наука
Гранките на исхраната како наука
Промени во исхраната на населението во последните 100 години
Видови нутриционисти
Нутриционистичка терапија
Фази на медицинска и нутриционистичка терапија
Нутригенетика и нутригеномика, перспективи за развој на исхраната
Нутриционистички мерни единици
Основни принципи на здрава исхрана
Историја на исхраната

Клетката и нејзината структура
Хемискиот состав на клетката
Ткива и нивна класификација
Структура на ткивото
Функции на ткивото
Точна анатомска позиција
Биомеханички планови и елементи
Региони на човечкото тело
Термини за дефинирање на анатомската позиција
Шуплини на телото. Нивоа на организација на човечкото тело

Структурата на дигестивниот систем
Компоненти на дигестивниот систем и придружните жлезди
Основи на физиологијата на дигестивниот систем
Функции на дигестивниот систем
Варењето на храната како процес
Апсорпција и екскреција
микробиота

Ендокринологијата како наука
Традиционални жлезди
Хормони и нивните функции
Хуморална регулација на телото
Ендокрина контрола на однесувањето во исхраната

Макроелементи и нивните функции
Кои се протеините?
Структурата и хемискиот состав на протеините
Класификација на протеини
Хемискиот состав на протеините
Структурата на аминокиселините и нивната класификација
Улогата на протеините
Правила за потрошувачка на протеини
Извори на животински и растителни протеини
Кои се фитонутриенти. Нивната класификација и структура
Улогата на Л-карнитин. Администрација на додатоци на Л-карнитин

Хемија на липиди
Видови диетални липиди
Кои се триглицеридите?
Варење и апсорпција на триглицериди
Метаболизам на триглицерид
Транс масти
Кои се фосфолипидите?
Кои се стеролите?
Соодветен внес на липиди Омега 3 - функции и придобивки
Извори на храна на липиди
Маснотии како ткиво

Што се јаглехидрати?
Видови јаглехидрати
Варење и апсорпција на јаглехидрати
Метаболизам на јаглени хидрати.
Катаболизам и анаболизам.
Кои се влакната?
Кој е гликемискиот индекс на храна?
Класификација на храната според гликемиски индекс
Различни форми на шеќер и засладувачи
Шеќер скриен во комерцијална храна

Кои се микроелементи?
Витамини и нивна класификација
Важноста и функциите на витамини растворливи во масти
Важноста и функциите на витамини растворливи во вода
Извори на храна на витамини растворливи во масти и растворливи во вода
Симптоми на недостаток на витамин/ексцеси
Препорачан внес на витамини според ФДА
Форми на витамини

Минерална класификација
Функциите на секој минерал
Извори и норми на потрошувачка на минерали
Симптоматологија на недостатоци на минерали
Важноста на водата
Знаци и последици од дехидрација
Правила за потрошувачка на вода

Која е потрошувачката на енергија на организмот
Базален метаболизам
Фактори кои влијаат на базалниот метаболизам
Што е катаболизам и анаболизам
Формули за пресметка на RMB
Пресметка за идеална тежина
Пресметка на енергија од храна
Студии на случај

Обична диета и терапевтска диета
Популарни диети наспроти персонализирана диета
Видови специјални диети и нивни опис
Протоколи за јадење во различни патологии и компликации
Ограничувања на потрошувачката на риба
Алергии на храна и нетолеранција

Целите на специјалистот за исхрана при работа со детето
Проценка на нутриционистичкиот статус
Историја, дневник на храна и антропометриски мерки
Пресметка на индексот на телесна маса
Интерпретација на резултатите на графиконите за раст
Пресметување на дневната потреба за калории кај децата
Макроелементи и микроелементи специфични за дете
Пресметување на потребата за макронутриенти кај децата
диверзификација

Преконцепционална исхрана
Нутриционистичка историја и дневник за храна на бремени жени и доилки
Пресметка на БМИ и правилно зголемување на телесната тежина врз основа на БМИ
Распределба на кг
Пресметка на базалниот метаболизам и прилагодување на дневните потребни калории
Основи на правилна исхрана на бремената жена
Макронутриенти во бременост и доење
Микроелементи специфични за бременост
Изработка на план за хранење на бремената жена и мајката што дои
Бременост физичка активност со триместар и прилагодувања на исхраната
Физичка активност и слабеење при доење
Чести проблеми во бременоста и доењето
Доење
Специфични микроелементи во доењето
Метаболни промени во бременоста
Придобивките од вежбање за време на бременоста

Исхрана за возрасни и стари лица.
Проценка на нутритивниот статус на возрасното лице.
Нутриционистички потреби во зависност од начинот на живот и нивото на физичка активност.
Принципи на градење план за храна.
Анкета за исхраната и агенда за исхрана.
Проценка на нутриционистичкиот статус кај постарите лица. Спецификите на исхраната на старите лица.
Нутриционистички потреби. Препорачани додатоци.

Основни принципи во исхраната на спортистите.
Исхрана во зависност од видот на напор, физиологија и енергетски метаболизам.
Диета на седентарен VS Исхрана на спортистот.
Методи на пресметка.

Депресија Симптоми и дијагностички критериуми
Анксиозност. Симптоми и дијагностички критериуми
Физички глад VS Биолошки глад

Психонутриција
Влијанието на менталните нарушувања врз однесувањето во исхраната.
Анорексија, булимија, прејадување, орторексија, однесување во исхраната без други спецификации.
Мултидисциплинарен пристап

Фази на подготовка.
Правила за чување храна.
Техники на подготовка.
Техники за зачувување.
Промени во храната и хранливите материи при подготовка и зачувување.
Адитиви за храна.
Безбедност на храна.

обучувачи

Анастасија Валац

Елена Озун

Нутриционист специјализиран за исхрана пред и постнатална исхрана. Специјалист за напредна исхрана и развој на мозок кај деца

Андреј Петров

Сезара Дилевски

Како работи курсот:

Курсот се одвива на посебна студиска платформа со индивидуален пристап. Секој модул на курсот содржи видео лекции, pdf и домашна работа.

Секоја сабота, во 7:00 часот, ќе се активира модул за курс што ќе можете да го проучувате секој ден и во кое било погодно време за една недела.

По секој модул ќе следи тест каде ќе треба да соберете најмалку 70 поени за да преминете на следниот модул или домашна задача.

Ако не сте го направиле првиот тест, тој може да се повтори секогаш кога е потребно.

Домашната работа ја проверува координаторот на курсот и секој пат ќе добивате повратни информации.

За време на курсот, ќе бидат организирани 4 ВО живи Вебинари со обучувачи на курсеви за прашања и одговори

Јас оценувам- 8000 МДЛ
II стапка - 7000 MDL

Јас стапка - 4000 MDL
II стапка - 3250 MDL
III стапка - 3250 MDL
IV стапка - 3250 MDL
V стапка - 3250 MDL

Што велат нашите дипломци?

„Дури и ако сте лекар или имате врска со областа на медицината, тука проучувате детали на кои не сте биле фокусирани за време на колеџот. Тоа е курс за специјалисти со професионални тренери кои ве прават да се в inубите во професијата техничар за исхрана! Курсот ми даде можност да работам, јас сум лекар и истовремено да учам исхрана за време на викендите, исполнувајќи го мојот сон и завршувајќи го своето знаење. "

Елена Стадниќ

Основач на фитнес за урбана енергија

„Знаев дека мојот сопруг и јас воопшто немаме здрава исхрана и сите информации на Интернет ме збунија бидејќи сè беше различно во секој извор и мислев дека нема да можам да ја дознаам вистината за“ како што е поправилно и повеќе здраво за да го нахранам моето дете “. Отидов на час пред моето дете да започне со самодиверзификација и тоа беше правилна одлука. Само на час можев да дознаам што/како/зошто е поздраво, и сега лесно можам да ги филтрирам сите информации што ги читам “.