Курва од туна и домат; 24 рецепти

домат

4 паметни точки2

  • 3 парчиња Пилешко јајце/тој
  • 150 гр пченично брашно
  • 80 гр Полу-масен маргарин, 39% маснотии
  • 1 нотка (и) Јодирана сол
  • 1 конзерва (а), исцедена тежина Туна во свој сок (конзервирана)
  • 150 гр Коктел домати
  • 200 гр Крем сирење, до 1% апсолутна маст
  • 150 гр Павлака/павлака, 10% маснотии
  • 2 лажици Италијански билки
  • 1 лажичка Каперси
  • 1 нотка (и) пипер
  • 70 гр Едам, 30% маснотии т.е. Тр., нанесуваат

Одделете 1 јајце. Месете го брашното со 75 гр маргарин, жолчка од јајце и 1/2 лажичка сол за да добиете мазно тесто, обликувајте топче и завиткајте го во фолија и ставете го во фрижидер околу 30 минути. Исцедете ја туната. Измијте домати и исечете ги на половина. Измешајте го крем сирењето со кисела павлака, белка од јајце, преостанати јајца, билки и каперси, измешајте туна и зачинете со сол и бибер.

Загрејте ја рерната на 200 ° C (гас: ниво 3, конвекција: 180 ° C). Подмачкајте ја тавата за курва (Ø 26 см) со преостанатиот маргарин. Расукајте го тестото кружница помеѓу фолијата и со неа порамнете ја тавата тава. Ставете ја смесата со туна во калапот. Раширете ги половините од доматите со исечената површина свртена нагоре, малку притиснете и посипете ја курва со сирење. Печете на средина од рерната околу 35–40 минути. Послужете курва од туна и домат.