Кутија Бенто - подобра, шарена кутија за ручек

Јапонската кутија е практична, модерна подготовка на оброци, која исто така изгледа одлично. Ова не само што ги храни возрасните, туку ги прави и децата среќни.

Бенто-кутија: по суши, овој тренд дојде во Европа од Јапонија за да трае. Бенто-кутијата првично е измислена пред неколку века со цел да се снабдат благородници и богати деловни луѓе со фина храна. Но, кутијата е исто така привлечна за опремување на сопствената кујна за оние кои се фокусираат на разновидност и разновидност во кулинарски термини. За разлика од кутијата Tupperware, тој постигнува резултати со своите различни прегради и форми.

Што значи „бенто“ кога се преведува?

Кутијата, која во оваа земја е изработена од пластика, нерѓосувачки челик или дрво и, во зависност од моделот, исто така може да се реди, не се нарекува „бенто“ во нејзината матична земја Јапонија. Терминот повеќе значи претставување на многу, мали јадења и состојки - т.е. оние Дозирна форма на храна.

Покрај изборот на мини оброци, многу fansубители на Бенто се фокусираат и на оптичкиот аранжман. Во Јапонија, мајките дури посетуваат курсеви за да го направат јадењето надвор од домот вкусно за своите деца во вистинска смисла на зборот.

Кога станува збор за креативноста и содржината, скоро и да нема ограничувања кога станува збор за темата бенто кутии. Бидејќи со неа, со многу различни теми, секогаш имате мало мени за ручек со неа и подготвени за рака.

Што се случува во кутијата бенто: риба, месо или зеленчук?

Класично, бенто се состои од гарнир како леб, ориз, киноа, тестенини или (сладок) компир, со кој потоа Месо, риба и зеленчук дојди Останатите прегради се полни со сурови, кисела или варени гарнитури како кимчи и салата. Покрај тоа, јадрата или оревите се прекрасни како дополнителна закуска.

Но, кое месо е најдобро? Стек или шницел барем мора да се исечат на ленти за да се вклопат во кутијата бенто, а потоа ви треба и прибор за јадење. Ако сакате да сторите без тоа, можете алтернативно да изберете ќофтиња, мали колбаси или пилешки гради исечени на коцки.

Во земјата на суши, рибата доаѓа во кутијата како алтернатива и традиционално. Секој што ќе се одлучи за сурова верзија, мора апсолутно да обрне внимание на апсолутната свежина. Алтернативно, пушениот и варен лосос добро се снаоѓа. Неколку ракчиња или мали рибни колачи се исто така совршени.

Најголемите можности за варијации се отвораат со вегетаријанска и веганска верзија на бенто кутијата. Овошјето и зеленчукот може да се исечат на стапчиња или коцки. Во зависност од вашиот сопствен вкус и времето на подготвување оброк, можете да изберете сурова или варена варијанта за јаболка, грав, брокула, пиперки, грозје или домати. Во зависност од сезоната, печурките, аспарагусот или тиквата додаваат разновидност во одделите. Ако има уште простор, варени јајца и тофу се исто така прекрасни.

За што се радуваат децата во нивната бенто кутија?

Бенто кутиите се добитна ситуација за родителите кога станува збор за хранење на најмалите. Бидејќи децата сами по себе претпочитаат да ја расклопуваат својата храна. Покрај тоа, преку различните мини-јадења, тие ги зголемуваат шансите младите да имаат разиграна и разновидна диета. Без разлика дали се коцки сирење, мали обвивки или парчиња краставица во облик на срце - со толку многу внимание на деталите, децата ќе им се заблагодарат на своите родители со здрав апетит и празна кутија.

Овие совети ќе помогнат во пакувањето на бенто кутијата

Дури и ако многу мали деликатеси изгледаат одлично во кутијата, треба да имате предвид неколку работи:

(Вискозна) течна храна, како што се натопи и сосови, може да биде тешка ако кутијата не држи 100 проценти. Тука треба да обрнете внимание на гумените заптивки при купувањето или, за да бидете на безбедна страна, да ја наполните кутијата со вода дома, да ја свртите наопаку и да пробате дали нешто протекува.
Во принцип, влажните состојки треба да се одделат од сувите - исто толку топли од студените.
Ако одделните оддели не се доволни, можете да ги надградите со хартија за печење, мали чаши или калапи за мафини. Лисјата од салата или алги се исто така шармантна алтернатива за јадење.
Пржената храна е генерално погодна во ограничена мерка затоа што брзо станува леплива во кутијата.
Сите оддели треба да бидат добро исполнети за да не се лизне храната.

И оброкот за одземање има уште еден исклучително практичен несакан ефект: ги користи остатоците елегантно и целосно. За утрински облоги и бенто почетници, препорачливо е да ја наполните кутијата навечер. Сите други ги составуваат свежи наутро. Ако поединечните јадења треба да бидат топли за ручек, има смисла микробранова печка за бенто.

Повеќе рецепти за бенто можете да најдете на нашата страница за рецепти!