Квалитет на млеко и хигиена за молзење

Мамита не само што влијае на квалитетот на млекото, туку има и влијание врз количината на добиено млеко. Од четвртото заболување, производството може да падне за дури 40%. Покрај загубите предизвикани од намалувањето на производството на млеко, се додаваат и трошоците за лекување. Затоа е јасно дека е поповолно и поевтино да се фокусираме на спречување на болеста и елиминирање на причините што можат да ја предизвикаат болеста. Многу е важно да се знаат факторите кои фаворизираат појава на маститис и нивно отстранување од технологијата на одгледување и хранење.

Молзење на кравата - нејзиниот развој влијае на појавата на маститис. Во случај на рачно молзење, вимето е помалку потребно, но во случај на механичко молзење, особено во случај на осцилирачки или премногу силен вакуум, како и во случај на празно молзење (кога млекото повеќе не тече, но чашите за молзење сè уште не се одвоени). вимето може сериозно да се оштети, сфинктерот на брадавицата може да ослаби, со што се обезбедува порта за патогени од околината, каде што патогените микроорганизми можат да предизвикаат инфекција на млечната жлезда и инсталирање на болести.

Ексклузивно - сега имајте корист Специјална понуда Од пониско:
Retеврек - бизнис со непосреден профит

млеко

Добијте профит од 3.000 евра месечно со сопствен геврек Колку гевреци сретнувате на пат кон работа Само во стариот центар на главниот град има околу 10 И нивниот број расте Ако сте малку внимателни скоро секој геврек има клиенти кои престојуваат во редица чека да купи врели гевреци Се прашувавте.

Превенцијата може да се направи со трајно одржување на машината за молзење во границите на нормалните параметри и со спречување на празно молзење.

После молзењето, сфинктерот на отворот на брадавицата е опуштен и останува отворен за одредено време, дозволувајќи им на микробите да влезат во каналот на брадавицата преку вимето. Многу е важно да се дезинфицира брадавицата по завршувањето на молзењето. За оваа цел, комерцијално се достапни разни средства за дезинфекција, меѓу кои најсоодветни се оние кои формираат заштитен филм на кожата на брадавицата и приклучок во дупката на брадавицата, што спречува навлегување на микробите.

Добро е да се знае дека вимето уништено како резултат на неправилно молзење никогаш не се опоравува и полесно контактира со маститис.

Технологијата за одржување игра важна улога во појавата на маститис. Целта е да се создаде здрава животна средина и комфор на животните. Одржувањето на пасиштата е најздраво. Може да произведе ѓубриво од стабилна, застоена урина, влажна и валкана постелнина, бидејќи во такви услови патогените микроби наоѓаат поволни услови за размножување. Шталата треба да биде пространа, светла, чиста и воздушна. Мора да се избере систем за одгледување за да се осигура дека животните, но особено вимето, се чуваат во совршена состојба на чистота.

Хранењето, но особено квалитетот на добиточната храна влијае на појавата на маститис. Лошата исхрана негативно влијае на отпорноста на телото на болести, бидејќи го намалува нивото на антитела, антитела кои му даваат на телото отпорност на патогени.

На појавата на маститис влијае и изгледот на вимето: приврзаноста на вимето и неговиот волумен. Мамутите се почести кај дефектен виме. Така виси виме со слаби лигаменти е повеќе изложено на болести отколку правилно виме во форма и големина.

Обликот и големината на брадавиците влијаат на нормалното функционирање на мускулот на сфинктерот. Оптималните димензии на брадавиците за механичко молзење се: долги 5-6 см и долги 20-22 мм.

Кравите со високо производство на млеко се повеќе изложени на појава на маститис, бидејќи овие крави се почувствителни на варијации во факторите на животната средина. Овие крави мора да бидат заштитени од ненадејни варијации на факторите на животната средина.

Грижата и совесноста на старателот, внимателното набудување на кравите, познавањето на нивното здравје, следење на апетитот, прекинување на биолошкиот синџир на размножување и развој на микробите во стабилното (преку дезинфекција и периодично варосување), се елементи за спречување на болеста. Со посебно измолзување на првите млазници млеко во посебен сад и испитување на ова млеко, примероците со маститис, кои сè уште се во фаза на болеста, може да се откријат кога третманите се сè уште ефикасни. Млекото со видливи органолептички промени не треба да се меша со здраво млеко и една четвртина од заболените цуцли треба веднаш да се третираат. Третманот секогаш ќе се прави според упатствата на ветеринарот!

Хигиена на шталата и неговата околина
Хигиената на шталата и неговата околина, нивниот ред и чистота влијаат и директно и индиректно и врз добиената количина на млеко, но особено врз неговиот квалитет. Во валкана, неуредена средина со валкани животни и отпорноста на телото на кравата против агресивноста на патогените микроорганизми е значително намалена. Во такви ситуации, инциденцата на болести е многу поголема. Во такви услови, добивањето квалитетно млеко, што одговара на тековните барања, се прави со многу поголем напор и честопати со незадоволителни резултати.

Бактерии од добиточна храна, измет, почва, итн. преку прашината стигнуваат до воздухот и се таложат на телото на животните, на садовите за молзење, од каде стигнуваат до млекото и ја создаваат неговата инфекција. Видливите нечистотии мора да се отстранат со цедење што е можно побрзо пред овие нечистотии да се распаднат. Но, и покрај тоа, големи количини на микроби остануваат во млекото.

За да се добие квалитетно млеко, чуварот, млекарот и земјоделецот мора да следат низа правила во врска со молзењето на кравите, хигиената на шталата и животните. Бидејќи само високо ниво на хигиена и правилно извршено молзење гарантираат квалитетен производ.

Главните правила во врска со молзењето:

  • шталите мора да бидат трајно чисти и уредни
  • Во случај на молзење во ѓубриво, отстранувањето на ѓубрето и валканата постелнина треба да се изврши долго пред почетокот на молзењето.
  • не извршувајте операции за создавање прашина пред молзење
  • добиеното млеко треба да се отстрани од шталата за најкратко време, да се цеди и да се излади
  • болни животни се изолирани од здрави, нивното млеко не се меша со млеко од здрави животни
  • млекото од кравите под третман ќе се користи според упатствата на ветеринарот
  • удобноста на животните мора да се обезбеди со изобилство на употреба на постелнина

Ви се допадна овој напис?
Да сакам, печати или испрати по е-пошта!