Кварк мус - само направете го тоа сами

Кварк мус

состојки

250 гр кварк
250 мл крем
1 лист желатин
1 пакет ванилин шеќер
80 гр шеќер
1/4 вар
вода

прирачник

Како ви се допаѓа рецептот? Дали веќе сте го пробале рецептот? Јас навистина се радувам на вашите повратни информации и критики, можеме едноставно да размениме идеи користејќи ја функцијата за коментар 🙂 Оставете повратни информации сега!

Кога ќе пристигнат жешките денови и сакате нешто поладно, тогаш едноставно мора да биде мус од урда

Значи небесно вкусно, силно по вкус - истовремено свеж, лесен и неодоливо кремаст. Точно вистинската работа за моменти исполнети со живост и возбудливи искуства за вкус од посебен вид.

Бидејќи само најдоброто е доволно добро за вас, ние би сакале да ви пружиме особено големо задоволство денес со овој врвен рецепт. Затоа што знаеме дека сакате и разновидност. И на крајот на краиштата, што може да биде поубаво од тоа да ги разгалувате своите сакани со пенлив, кремаст кваркус мус во вакви денови?

Мус на кварк - снежно-бело привлекување очи

Дали при шопинг, обрнувавте внимание на свежината и најдобриот датум на сите состојки? Дали сте чувале и свежи производи како кварк и крем на ладно место пред да ги подготвите? Совршено! Тогаш ништо не може да тргне наопаку. Ние почнуваме.

Кварк или мус? Кваркот мус ја прави трката

Не ви треба наука за да ја разберете нашата мушка од кварк. Како и да е, сакаме да откриеме дека тука влегуваат во игра две спротивности. Од една страна кваркот, кој може да се класифицира како мек до трошлив поради неговата природна конзистентност, а од друга страна мусот, кој е воздушен, нежен и мазен по изглед.

Тешко е да се поверува дека тие прават одличен тим заедно. Резултатот зборува сам за себе и покажува дека обајцата се надополнуваат прекрасно и дефинитивно може да се класифицираат како извонреден десерт или лесна закуска во врвната starвезда. Но, да ги разгледаме подетално двете фини.

Што знаете за урдата?

Кварк е еден од млечните производи и обично се нарекува бело сирење, урда, Шотен или Глумс. Ова е млечен протеин (казеин) преципитиран од млекото. Сматените компоненти на млеко се истиснуваат и филтрираат, што го прави кваркот да изгледа „цврст“.

Белото сирење само по себе е високо ценета и здрава храна. Исто така се користи како среден производ во производството на сирење. Кваркот што ни е познат (кварк за јадење) се произведува со формирање на млечна киселина и со додавање на мала количина на сирење. Комерцијалниот кварк е поделен на различни нивоа на маснотии од посно, полумасно до масно.

Во денешно време, кваркот (за јадење) најмногу се произведува со помош на машинска моќност („производител на кварк“). Како и да е, традиционалниот, нежен метод веќе подолго време го нема својот ден. Дури и ако ова изгледа многу повеќе време, тоа има одредени предности и има свој шарм:

Кваркот е обезмастен од препарат со густо ставено млеко и се полни во вреќи, кои овозможуваат да се потроши сурутката (неколку часа). Постојано препакување, па дури и тресење е потребно за да се гарантира добар резултат.

Кварк од кисело млеко, кварк од рен, кварк од матеница се други сорти на обичен кварк, кој - како и самиот кварк (за јадење) - се служи чисто или со компири и друг зеленчук.

Кварк припаѓа на семејството крем сирење. Неговиот процес на производство за прв пат беше споменат околу 1500 година. Може да се претпостави дека Тевтонците веќе го пробале кул благословот. Сепак, таа (сè уште) не е окупирана.

Придружникот - мусот

Наспроти тоа е мус (француски: la mousse - „пена“). Овој термин опишува јадења со пенлив, крем изглед, како што е „Мус ау Чоколат“. Како и да е, мусот го наоѓаме и како додаток на вкусни почетнички како што е „пире месо“ или како фин додаток на желеа или шлаг.

Дали сте ја провериле вашата листа за купување? Кварк, крем, желатин, под ванила, шеќер во прав и лимон се подготвени? Тогаш недостасуваат само алатките - како што има: сад, дополнителен сад за натопување на желатин, ренде (за кора од лимон), стегач од лимон (за сок - тука, секако, исто така можете да подадете рака и сок со притискање на лимонот победа), нож, размахване или мешалка за раце.

Сега можеме да започнеме. Ве покануваме на Кварк мус и да ви посакам успех. Окото јаде со:

Со цел да го обликувате вашиот мус, ве молиме загрејте лажица малку пред да ја сервирате (натопете ја во вода на вистинска температура) и искористете ја за да ги отсечете камерите. Вашата домашна муса од урда шири небесен талент во прекрасна чинија за сервирање на празничната маса.

Ако сакате, можете да го украсите вашиот сјај со зашеќерени капини или други сезонски овошја.

Браво! Ти го стори тоа Вашата кварк муса ќе најде обожаватели и сигурно ќе има изненадувачки гости наскоро, бидејќи зборот за добро се врти брзо. Можете да бидете горди на себе и да уживате во својата слава во целост.

Можеби веќе сте малку curубопитни за нашиот следен рецепт? Мислевме на „мус од чоколадо“. Што мислите - дали може да ви се допадне тоа? Потоа, останете во тек и оставете си кралски да бидете заведени од нашите кулинарски предлози. Бидејќи едно е сигурно за сите времиња: Ние сакаме да готвиме и да создаваме со вас.