Кварк со јагоди со рецепт за бадеми (ниски јаглени хидрати) кујни богови
Работа во смена: Нашиот кварк крем со бадеми и јагоди е особено привлечен и се вклопува во диета со малку јаглени хидрати. Исто така е одлично да се понесете со вас.

Информации за рецепт
состојки
- 250 гр кварк (20% маснотии)
- 150 гр јогурт (3,5% маснотии)
- ½ ванила
- 3 лажици сируп од агава
- ½ портокалова
- 200 гр јагоди (алтернативно замрзнати јагоди)
- 20 гр бадеми
подготовка
- Ставете ги кваркот и јогуртот во сад. Пресечете го подножјето од ванила по должина и изгребете ја пулпата. Додадете пулпа од ванила и сируп од агава во кваркот и промешајте сè додека не се изедначи.
- Исцедете го портокалот. Измијте ги и исчистете ги јагодите (одмрзнете ги замрзнатите бобинки според упатствата на пакувањето). Четвртина од бобинки и се меша со сок од портокал.
- Бадемите грубо исечкајте ги и печете ги во нелеплива тава. Истурете половина од кваркот крем во две чаши или чинии. Ставете ги јагодите одозгора, покријте ги со преостанатиот кварк и посипете ги со печените бадеми.
Кваркот може прекрасно да се подготви претходната вечер, наутро треба да го нанесете во чашите со свежите јагоди. Наместо јагоди, во зависност од сезоната, парчињата јаболко, праска или портокал одат добро со кваркот. Патем, кваркот ќе ве држи сити подолго време ако промешате 1 лажица овес или пченични трици. Ако стане премногу цврсто, цртичката млеко го прави повторно убаво и кремасто.
Пробајте и друга варијанта. Рецепт на кварк јагода со нане од ГУ готвачот „1 леб - 50 намази“ има вкус на свеж и летен.