Квас рецепт за Фреди; Вашиот омилен рецепт - Форум
# 1 Јандира
- Локација: Мексико
- Интереси: патувања, егзотична храна, политика, танцување
Дали сте уште студени овде? Се сеќавам дека еднаш барав рецепт за квас. Го најдов во Формула-Ас и помислив на тебе. Се надевам дека не е а. квас Здраво Здраво Здраво
Квас е пијалок богат со минерали и полн (може да дополни некои оброци во диети и да помогне во елиминирање на токсините). Ако сакате да го пробате, квасот лесно може да се подготви дома, секако има неколку рецепти. По традиционалниот, испржете парчиња 'ржан леб (околу 500 грама за 4-5 литри вода), ставете ги во висока тегла и одозгора истурете топла вода. По околу 3-4 часа, процедете и додадете парче квасец, 150 гр шеќер и лажичка лисја од нане. Оставете да ферментира уште 5-6 часа, додека не се појави пена, а потоа процедете и истурете во шишиња три четвртини. Во секое шише додадете неколку суво грозје, потоа врзете ги и чувајте ги на ладно и темно место, на пример во фрижидер, околу 3 дена. По овој интервал, квасот е подготвен само за пиење.