Лабораторија 5 скриени знаци на недостаток на витамин
5 скриени знаци на недостаток на витамин
Стандардната диета е оптоварена со нездрави масти, рафинирани јаглехидрати, вишок натриум и додадени шеќери. Покрај тоа, повеќето истражувања во јавното здравство заклучуваат дека повеќето од нас не јадат доволно овошје, зеленчук, млечни производи, здрави масла или цели зрна. Ова води до многу луѓе да имаат недостаток на витамини. Лошиот избор на храна има зачудувачко влијание. Како што може да биде случајот: околу половина од населението во САД ќе биде „дебело“ до 2025 година. Така е. Педесет проценти од населението во САД ќе тежи 20% повеќе од нивната нормална тежина за нивната возраст и пол - и за нешто повеќе од пет години од сега. Со ваква статистика, дали е навистина изненадување што повеќето од нас не консумираат доволно витамини? Здравиот разум ни кажува не. Витамините се здрави и единствениот начин да се осигураме дека добиваме доволно здрави работи е да јадеме здрава храна.
Во оваа статија, ќе го дефинираме и дискутираме за недостаток на витамин. Исто така, ќе откриеме неколку едноставни работи што можеме да ги направиме за лекување и спречување на недостаток на витамин.
Дали имате недостаток на витамини?
„И покрај обилното внесување на диета, истражувањата покажуваат дека има значителни недостатоци во многу критични хранливи состојки. - Крис Кресер
Прво, да се направи разлика помеѓу недостаток на витамин и недостаток на витамин. Недостаток на витамин вклучува каков било недостаток или јаз помеѓу препорачаниот дневен внес на витамини и реалниот внес. Недостаток на витамин е признат медицински термин со претходно дефинирани барања. Повеќето медицински литератури ги менуваат двата поима, но не сите. Во најголем дел, двата поими се заменливи. Сега, ова не е правилно: колкав е резултатот за недостаток на витамин?
Како прво, лесно е да станете дефицитарни витамини во повеќето западни земји. Зошто ова? За да одговорите на ова прашање, едноставно внесете која било продавница за храна. Свежата храна, вклучувајќи многу овошје, зеленчук и посно месо, честопати е поскапа и затоа не се купува и не се консумира. Наместо тоа, многумина избираат да купуваат спакувана (преработена) храна. Според извештајот објавен од Одделот за здравство и човечки услуги, спакуваната храна има тенденција да биде многу повисока во калории, маснотии и натриум од нивните свежи колеги. Потоа следува прашањето за избор. Повеќето ланци на хипермаркети нудат ограничен избор на свежа храна во споредба со замрзната и конзервирана храна. Здравата храна во суштина се заменува со помалку хранлив, поудобен отпад.
Дебелина и недостаток на витамини
На прв поглед зборовите „неухранетост“ и „дебелина“ изгледаат парадоксално. Сепак, студиите покажуваат веројатна врска помеѓу вишокот тежина, дебелина и недостаток на витамини. Ова е значајно откритие, бидејќи скоро 40 проценти од луѓето се дебели, а уште повеќе имаат прекумерна тежина. Друга статистика:
- Се проценува дека 35% повеќе дебели луѓе имаат недостаток на витамин Д во споредба со другите.
- Процентот на дебели луѓе со недостаток на цинк и бакар се проценува на 68, односно 74 проценти.
- За некои дебели луѓе се покажа дека имаат многу недостаток на витамини Д, Б1, Б12 и Б9 (фолна киселина).
Скриени знаци на недостаток на витамин
Недостаток на витамин може да влијае на целото тело; зголемување на шансите за несреќи, болести или повреди. Повеќето знаци на недостаток на витамин се суптилни, па дури и не се забележуваат воопшто. Еве пет од најчестите "скриени" знаци на недостаток на витамин.
Се проценува дека до 98 проценти од луѓето имаат недостаток на калиум. Заморот, заедно со слабоста се првите знаци на недостаток на калиум. Калиумот игра многу улоги во обезбедувањето на правилно функционирање на нашето тело. Одржува правилна рамнотежа на течности, одржува здрави милиони нерви и ги регулира мускулните контракции. Што се однесува до второто: кога нивото на калиум е ниско, мускулите имаат тежок период на контракција. Покрај тоа, ниско-оптималните нивоа на калиум можат да влијаат на способноста на телото да апсорбира и да користи други витамини и минерали ефикасно. Заморот е чест симптом на витамин-дефицитна анемија - низок број на крвни клетки. Препорачаната дневна доза (RDA) за калиум е 4.700 до 5.100 милиграми (mg). Храната богата со калиум вклучува кајсии, банани, брокула, грејпфрут, печурки, грашок, спанаќ и сладок компир.
Гори Чувство.
Ниското ниво на Б12 може да доведе до низок хемоглобин, компонента на црвените крвни клетки што обезбедува кислород до милијарди во клетките на телото. Недостаток на хемоглобин може да се манифестира како чувство на печење во нозете или јазикот. Ниското ниво на Б12 може да предизвика други симптоми како што се запек, дијареја, вртоглавица, проблеми со менструацијата и губење на тежината. Витаминот Б12 е клучен за правилно функционирање на мозокот, за здравјето на нервните ткива и за синтеза на црвените крвни клетки. Несоодветниот внес на Б12 може да доведе до неповолни когнитивни симптоми како што се конфузија, депресија, замор и проблеми со меморијата. Препорачаната дневна доза (RDA) за витамин Б12 е 2,4 микрограми (mcg) за адолесценти и возрасни, 2,6 mcg за бремени жени и 2,8 mcg за жени кои дојат. Извори на Б12 вклучуваат говедско месо, збогатени житарки, масна риба, туна, јајца, млеко и други млечни производи.
ЗГОЛЕМЕНА ИРИТИБИЛНОСТ (ПОВЕЕ ГО изгубивте вашиот тајмер).
СУВА КОЖА.
Недостаток на витамин А, иако не многу чест во развиените земји, честопати предизвикува проблеми со кожата. Демографски податоци со поголем ризик од недостаток на „А“ се доилки или бремени жени, доенчиња и деца пред адолесценција. Недостаток на витамин А исто така може да предизвика суви очи, проблеми со видот, неплодност, застој во растот (осцилирачки), акни и респираторни инфекции. Извори на храна на витамин А вклучуваат млечни производи, јајца, месо и растителна храна. Витаминот А е наведен како меѓународна единица (IU) на повеќето етикети и додатоци на храна. Препорачана дневна доза (RDA) за витамин А:
- 1 IU алфа-каротен или бета-криптоксантин 2 IU бета-каротен (идеално една храна и еден додаток)
Зголемена агитација.
Честопати е тешко за нас да потенцираме што нè прави раздразливи и вознемирени, со оглед на тоа што се чини дека никогаш нема недостаток на потенцијални причини! Но, со оглед на тоа дека до 75 проценти од возрасната популација не добива доволно магнезиум, недостаток на тоа е реална можност. Магнезиумот, иако не е технички витамин (тоа е минерал), е толку важен што треба да се вклучи во списокот тука. Магнезиумот е вклучен во стотици реакции што се случуваат во нашето тело, а ние ги земаме здраво за готово. На пример, магнезиумот помага да се обезбеди нормално чукање на срцето, ги проширува крвните садови, ги релаксира скелетните мускули, помага да се пренесат нервите и, се разбира, е неопходен за нормално функционирање на нервниот систем. Недостаток на магнезиум може да предизвика други симптоми, како што се мозочна магла, замор, хипертензија, неправилно чукање на срцето, мускулна слабост и грчеви во мускулите. Препорачаната дневна доза (RDA) за магнезиум е 310-420 mg за возрасни. На децата им треба многу помалку - помеѓу 80 и 140 мг во зависност од возраста.