Пити со сирење Mac’n

Macaroni & Cheese е мојот апсолутен сувенир за студентското размена во Канада. Целата работа беше послужена како фиксна „Крафт вечера“ од пакувањето. Го сакам тоа! Така, денес повторно американскиот класик - реинтерпретиран - од калапот за мафини како мали „пити“ - толку мали колачи со сирење Mac'n.
Патем, можете да ги направите одлични за училишен фестивал вклучена или летна забава во градинка. Или како ручек да одам. Затоа што имаат и вкус на ладно!;-)
250 гр сирење Чедар или зачинет Вилмерсбургер
10 сек/ниво 6, декант
250 гр млеко или млеко од зеленчук
1 јајце или 1 лажичка гумени гуми за џвакање
10 гр пченкарен скроб
малку сол и бибер
5 мин/100 ° С/ниво 1
Гответе 300 гр вилушка шпагети (држете се заедно подобро отколку кратки макарони) во солена вода до ал денте. Исцедете го, исцедете го и додадете го во сосот со сирење.
Подмачкајте 12 дупчиња во плехот за мафини и наполнете ги тестенините со сос. Печете приближно 20 минути на 200 ° C (горна/долна топлина) или 180 ° C (вентилаторска печка).
Послужете со доматен сос или кечап, на пример.
Сандра (Понеделник, 18.06.2018 21:23)
Како работи сето тоа без Термомикс?
Амели (Понеделник, 18 јуни 2018 21:26)
250 гр млеко или млеко од зеленчук
1 јајце или 1 лажичка гумени гуми за џвакање
10 гр пченкарен скроб
Се меша со жица за матење за да не биде трнлив.
Додадете 250 гр сирење чедар и се топи на шпоретот.
За време или пред тоа: Гответе 300 гр вилушка шпагети (држете се заедно подобро отколку кратки макарони) во солена вода додека не останат ал денте. Исцедете го, исцедете го и додадете го во сосот со сирење.
Подмачкајте 12 дупчиња во плехот за мафини и наполнете ги тестенините со сос. Печете приближно 20 минути на 200 ° C (горна/долна топлина) или 180 ° C (конвекција).
Стефи (Вторник, 19 јуни 2018 09:30 часот)
Здраво Амели, рецептот се чита толку вкусно што денес треба да го пробам. Можете ли да направите без никакви билки/зачини? Се плашам дека ќе стане премногу благо.
Ви благодариме за вашата посветеност и многу одлични рецепти. Продолжете така
Амели (Вторник, 19 јуни 2018 9:32 часот)
Сирењето Чедар е зачинето - но можете да го зачините според вашиот вкус - не е ставено во камен.;-) Само пробајте го сосот и потоа додадете што сè уште недостасува.