Laetitia Vitae - Големата жед
Големата жед
Јадењето и пиењето се основни потреби на човекот. Но, додека можеме да останеме без храна неколку недели, умираме од жед за неколку дена.
Особено во лето кога температурата се зголемува, ризикот се зголемува дека телото нема да добие доволно ладна вода, бидејќи дури и ако не се потите забележително, телото испарува вода преку кожата. Што и, пред сè, колку возрасно лице треба да пие дневно, духовите расправаат. Додека некои тврдат дека треба да се пијат најмалку два, па дури и три литри течност во текот на денот, без оглед на жедта, други се на мислење дека е сосема доволно да се слуша нечија жед.
И што треба да пиете сега?
Секако: водата е пијалок број еден. Тоа исто така има смисла, на крајот на краиштата, ние се состоиме од околу 60-75% вода. Сепак, не треба само да се истурате вода во себе без двоумење. Премногу може всушност да биде опасно, бидејќи ако консумирате премногу вода, виталните соли се исплакнуваат и може да се појави т.н. труење со вода. Исто така, треба да се има предвид дека хигиенските стандарди за вода од чешма варираат многу во зависност од земјата; Не е секогаш соодветно да се посегне по стаклото „Краненбургер“. Па само минерална вода по сите?
Па, повеќето минерални води го исполнуваат она што го ветува нивното име: Тие содржат доволно минерали и есенцијални соли и луѓето со изразени пупки за вкус лесно можат да ги вкусат различните нијанси на вкус. Но, секогаш само вода? На долг рок може да стане досадно.
Ајде да погледнеме околу што друго пие светот.
Од ласи до млеко од кобила
Строго кажано, млекото не е пијалок, туку храна, на крајот на краиштата е доста значајно. Но, освен повеќе или помалку калории, во зависност од содржината на маснотии, секако содржи и многу други состојки како што се протеини, витамини и елементи во трагови.
Затоа, не е ни чудо што млечните пијалоци се доста популарни низ целиот свет. На пример, во Монголија, таканареченото „вино од коњско млеко“ е традиционален национален пијалок. За таа цел, млекото на кобилата се ферментира во кожна кеса на сонце неколку дена и се меша секој ден со дрвен стап. Кога коњското млеко се претвори во кисело и чисто, може да се пие. Кумис, како што се нарекуваат свињи од коњско млеко, не само што треба да освежат, туку и да остават мало чувство на пецкање на јазикот. Вкусот е малку кисел, но ако сакате да патувате во Монголија ќе мора да се навикнете повеќе или помалку. Едноставно, тоа е дел од гостопримството таму да им понудите на вашите гости чаша Аираг и да кажете „не“ се смета за крајно неучтиво.
За разлика од кумис, Ласи е безалкохолен пијалок од мешавина на млеко направен од млеко и јогурт. Постојат безброј варијации, слатки или солени, а најдоброто нешто е: содржината на маснотии ја омекнува пикантноста на храната и ја зголемува нејзината сварливост. Значи, ако погрешно пресметавте кога станува збор за зачинување, подобро е да го користите млекото за да „изгаснете“ отколку вода.
Прилично откачен
Се навикнавме на црвот, кој во реалноста не е црв, туку гасеница, во текила. Но, што мислите за вотка со вистинска скорпија во шишето? Зарем не мислиш така? Да, овој специјализиран специјалитет од Англија е обезбеден со специјално одгледувана скорпија. Сепак, би препорачале пред да понудите ваков пијалок на следната забава, прво прашајте што мислат вашите гости за ползење животни во шишиња, инаку „крајниот удар“ може брзо да стане врвен убиец на забави.
Дали виното од галеб навистина постои? Не знам, но светската мрежа ни соопшти дека се претпоставува дека ова е пијалок создаден од Инуитите. Земете (мртов) галеб и ставете го во шише и наполнете го со вода. Потоа ја ставате целата работа на сонце да ферментира и со малку сонце и трпеливост виното е подготвено. Како што реков, тоа звучи толку откачено што малку се сомневаме во нејзината вистинитост, но како и да е, дефинитивно нема да го испробаме.
Пиво за вуф
Но, ова навистина не е шега! Во Холандија се разви пиво специјално за кучиња. Во прилог на (според производителот, неодолив вкус за саканиот пријател со четири нозе) не содржи алкохол, туку многу витамин Б, што не само што треба да ве направи здрави, туку и среќни. Па, ќе ги имам Бело, Воф и Валди.
Тоа може да дојде
Мешани пијалоци со и без „Бицел“ се како што докажаа „Аперол Сприц“ и „Хуго“ во последниве години. На овогодинешниот Барзоне, водечкиот саем за тренд гастрономија во Германија, „Мари“ сега е избран за нов тренд пијалок на годината. Мари е мешавина од парови, Ризлинг и бозел и не само што треба да има добар вкус, туку и да обезбеди доволно енергија за долгите вечери на забави. Ако сепак сакате да бидете патнички на крајот од забавата, секако треба да се воздржите од алкохол, но тоа не е проблем, бидејќи на крајот на краиштата, има многу возбудливи коктели без чај и кафе.