Ларингитис поради рефлуксна диета
Рефлукс е проток на кисел гастричен сок назад во хранопроводот. Горушица не е типичен синдром во сите случаи. Затоа, често се нарекува рефлукс кон гркланот и грлото со хиперацидност и хронично воспаление нетипично или наречен екстраезофагеален рефлукс. Диетата игра важна улога во развојот на рефлукс. Со соодветен избор на храна, рефлуксот може да се намали во многу случаи и да се излечи ларингитисот. Оваа статија детално опишува како треба да изгледа оптималната диета. Понатаму, дадени се совети за рецепти [1].
Како може да се развие рефлуксен ларингитис?
Поради рефлукс на агресивни компоненти на киселина во желудникот, може да стане хронична-воспалителни промени областа на грлото. Ова може да доведе до тврдоглаво воспаление и отекување на гласните набори. Овие можат да предизвикаат влошување на гласот [1].
Како е поврзан развојот на рефлукс со диетата?
Има близок контекст помеѓу количината на желудочна киселина и храната во исхраната. Некогаш кисела храна, толку е поголемо производството на киселина во париеталните клетки на желудникот. Зголемената количина исто така го зголемува рефлуксот и ја иритира слузницата на грлото. Така, јачината на рефлуксот е во корелација со воспалението на ларинксот. Покрај тоа, Состојба на напнатост на сфинктерот помеѓу хранопроводот и желудникот со хиперацидност. Ова овозможува веќе зголемената количина на желудочна киселина полесно да тече кон хранопроводот. Во прилог на киселоста на храната се исто така премногу топли јадења, масни оброциn или зачинети јадења одговорен за овие патолошки промени [2].
Да се намали хиперпродукцијата на желудочна киселина преку диета спречи, е голема потрошувачка на основна храна важно. Приближно 80% од нив треба да бидат во исхраната [2]. Но, како се препознаваат основните намирници? За жал, вкусот кажува малку за вредноста на базата или киселината. Грејпфрут има вкус на кисело, но е многу овошје богато со база. Многу прецизна изјава за ова е преку „PRAL индекс“можно. Ова е специјално дефинирано за секоја храна и опишува негативен или позитивен број. Негативните броеви претставуваат ниско ниво на киселина во организмот и означуваат основна храна. Пример е компирот со вредност од -4,0 или спанаќот со -14,0, така што тие се многу основна храна. Храната со позитивен знак претставува кисела храна [4] [5].
Која е оптималната диета за да се избегне рефлуксен ларингитис?
Оптималната диета се состои од многу негативни вредности според индексот PRAL. Ова гарантира диета со киселинско-базна рамнотежа.Свежо и зрело овошје е добар извор на база. Црна рибизла, цреши и суво грозје се особено богати со бази. Свеж зеленчук нуди многу бази. Вреди да се спомене особено спанаќот и компирот. Сок од домати, сок од цвекло, сок од јаболко и други Сокови од овошје или зеленчук исто така се многу погодни за надополнување на основните продавници. Лешници, мед и домашно овошно пире може да се користи како закуска или замена за слатки. Меласа (шеќерен сируп) е исто така основна алтернатива. млеко од соја е основна варијанта за кравјо млеко [3] [5].
Алкохолни пијалоци треба да се избегнуваат поради нивниот кисел карактер и дополнителната иритација на гркланот, особено од високо-процентни пијалоци. Билни чаеви, овошје, мирна вода и незасладени овошни сокови сепак, се многу соодветни. Треба да се внимава да се пијат најмалку два до три литри на ден за малку да се разреди киселината [5].
Која храна треба да се избегнува ако е можно?
Риба, морска храна, месо, производи од колбаси и путер имаат кисели ефекти и затоа треба да се избегнуваат. Но, исто така, сите видови жито и брашно, тестенини, леб и млеко ја нарушуваат киселинско-базната рамнотежа [5].
Колку е важна правилната подготовка на основната храна?
Правилниот препарат обезбедува основните супстанции во храната да се задржат што е можно повеќе. Препорачано е парење или испарување на храната [3].
Кои предлози постојат за рецепти во киселинско-базната рамнотежа?
Наутро, на пример, соодветни се домашниот незасладен сос од јаболка со суво грозје или млеко од соја од банана. За ручек се препорачуваат јадења од компир и зеленчук. Супите од зеленчук се особено погодни навечер [6].
„Рефлукс на гастрична киселина до грло“, http://www.hno-biedron.de/reflux.php, 04.05.2016
Херман Страубингер: Закиселување: Најдобри совети за хармоничен киселинско-базен баланс во вашето тело. Манкау Верлаг, 2013 година, стр. 56, стр. 111–113.
Марија Ломан: Алкален лекар: Алкална исхрана: насочена помош при најчестите поплаки. Тиеме Верлаг, 2013 година, стр. 20–22.
Херберт Брандстетер: Закиселување: Ваш начин за балансирана киселинско-базна рамнотежа. Книги по побарувачка, 2014 година.
„Табела за храна“, http://www.saeure-basen-forum.de/pdf/IPEV-Nahrungsmittelabelle.pdf, 04.05.2016
Јозеф Милигуи: Диета за металоиди. Книги на побарувачка, 2016 година, стр. 4–7.
Погледнете одблизу на вашата жалба: