Лазања се тркалаат со тофу сирење

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

Ограничување на млечни производи во вашата исхрана за Кронова болест помага во ублажување на дигестивните симптоми.

Користењето тофу сирење во овој рецепт за лазања го прави соодветен препарат за луѓе нетолерантни на лактоза.

состојки

• 12 листови со лазања за кои не е потребно вриење
• 1 лажица екстра девствено маслиново масло
• 3 чешниња мелени лук
• 1 пакет исцедено и ситно тофу сирење
• 200 грама спанаќ, ситно сецкан
• 2 лажици маслинки без јами, исечени на парчиња
• 1 четвртина лажичка пиперка
• 1 четвртина лажичка сол
• 200 ml сос од домати со мала содржина на натриум

Начин на подготовка

1. Загрејте го маслото во нелеплива тава на среден оган.
2. Додадете лук и соте 20 секунди. Ставете го тофу сирењето и спанаќот во тавата и измешајте ги состојките 3-4 минути.
3. Пренесете сè во сад, додадете маслинки, бибер, сол и две третини од сосот од домати.
4. Подмачкајте го дното на плехот за печење со скоро целата количина сос од домати, чувајќи неколку лажици.
5. Ставете четвртина од полнењето со спанаќ и тофу во средина на листот со лазања и превртете се.
6. Ставете ја секоја добиена ролна во плехот за печење за да нема слободен простор помеѓу нив.
7. Прелијте ги ролните со остатокот од сосот од домати. Ставете го плехот во рерна и оставете сè да се пече 10-15 минути.
8. Послужете топло.

---