Леб од кисело тесто Märkisches Landbrot

Леб од морков и орев

Свежо ренданиот морков му дава на овој многу сочен интегрален леб малку овошна сладост. Особено баран леб со мека трошка, кој се дава крцкав залак од печени ореви и просо. Валани во богата декорација на семе, тој е целосен успешен централ.

landbrot

Тежина: 750 гр кутија

Состојки:

Квасец 'рж (храна за храна,' ржан оброк од цели зрна, култури од квас *) Потекло: сопствено производство

Оброк од пченица Разновидност на жито: сонет; Набавувач: Шкодорф Бродовин обработен од: приближно 12 мај. 2020 година; обработени до: приближно 30 септември. 2020 година

Вода за храна Потекло: вода за пиење

Моркови Потекло: Brodowin Ecovillage

просо Потекло: Полска

Ореви Потекло: Молдавија

Снегулки од морков Потекло: потекло на променливата суровина.

Камена сол Потекло: Саксонија-Анхалт

Декорација: цело ленено семе Потекло: Бранденбург

Декорација: афион Потекло: Турција

Декорација: сусам Потекло: Индија

Декорација: семки од сончоглед Потекло: Унгарија

Декорација: 'рж снегулки Потекло: Германија

Удел на жито заснован на 100% жито: 60% цела пченица, 35% целосна 'рж, 5% просо | * = kbA

100 гр леб содржат во просек: калорична вредност 863 kJ (206 kcal) • маснотии 3 g (од кои заситени масни киселини 0,4 g) • јаглехидрати 34 g (од кои шеќер 2 g) • влакна 7,7 g • протеини 6,5 g • сол 1,2 гр