Леб од леќата - ферментиран - без глутен; без квасец - рецепт

Што се бара:

Стаклени или керамички садови за натопување и 1 тава за леб

Време за натопување: преку ноќ (приближно 8 часа) и потоа оставете да одмори уште 24 часа плус 1 час време за печење

Состојки за чистиот леб од хеuckда:

360 гр	Неизлежана леќата
1 лажичка	сол
многу	вода
3 - 4 лажици	Природен јогурт (по избор)

Хартија за печење или семе од сусам и кокосово масло да се редат во тавата за печење

Леќата - гола овес - леб:

Лебот има многу вкус со 1/3 голи овес и 2/3 леќата. Чекорите се потполно исти како што е опишано погоре. Она на што треба да обрнете внимание може да се најде во соодветниот запис на блогот.

Палачинки од хеuckда:

Со двојно поголема количина на вода, односно 240 ml вода, наместо 120 ml вода во чекор 4, можете да направите вкусно тесто за палачинки. Потоа следете ги чекорите 5, 6 и 7 како што е опишано во рецептот и потоа печете го тестото за торта во тава. Алтернативно, можете да ги оставите да готват во рерна. За да го направите ова, намастете го тестото многу ретко на плех за печење или во плех путер и печете на 180 ° C околу 10 до 15 минути (во зависност од дебелината на тестото). Палачинките може да се полнат со слатки или солени.
Тие се многу препорачани со лосос, ракета и кварк од билки!

Печати пријателска верзија

Ако сакате да го испечатите рецептот, подолу имате верзија за печатење. Само кликнете на иконата за печатачот во горниот десен агол и треба да се отвори нов прозорец.:)

---