Леб од леќата - вкусен и здрав - Bäckerei SpiegelhauerBäckerei Spiegelhauer
Колку лебот е всушност здрав? Тоа е прашање што го поставуваат сè повеќе луѓе. Сепак, нема општ одговор на ова прашање, бидејќи тоа зависи од тоа што има во лебот. Не секој вид леб што изгледа здраво е. Лебот од хеwда е секако еден од видовите леб кој има добар вкус и му обезбедува на организмот важни хранливи материи и витални материи. 'Llе ви кажеме зошто е тоа така во овој напис.
Леќата - здрава алтернатива на житото
Наспроти она што сугерира името, леќата има малку заедничко со обичната пченица. Тоа не е вид жито, туку растение со јазол, кое е поврзано со киселицата. Голата фабрика расте до 60 сантиметри висока и цвета од јули до октомври. Триаголната форма на орев на овошјето од леќата потсетува на буковите. Бидејќи леќата нема врска со жито, тоа е ослободени од лектини од глутен и пченица. Ова значи дека луѓето со нетолеранција на глутен или чувствителност на пченица, исто така, можат добро да толерираат леб од леќата.
Леќата обезбедува високо квалитетни состојки
Леќата е добра алтернатива ако сакате да ја намалите потрошувачката на жито. Фабриката не е ослободена само од потенцијално иритирачки супстанции како што се глутен или лектини, туку исто така е богата со хранливи материи и витални материи. Леќата содржи осум есенцијални аминокиселини во многу поволен профил на аминокиселини. На телото му се потребни овие за да соберат протеини и да одржат разни метаболички процеси. Покрај тоа, семејството на јазол обезбедува многу влакна, што може да има позитивен ефект врз цревната флора.
Исто како и лецитинот што го содржи, влакната помагаат во регулирање на нивото на холестерол. Леќата исто така содржи таканаречен хиро-инозитол, супстанца што може да има позитивен ефект врз нивото на шеќер во крвта. Така, лебот не се препорачува само за дијабетичари, туку и за сите луѓе кои сакаат да се спротивстават на метаболичкото нарушување дијабетес мелитус во рана фаза.
Никнува леќата како извор на хранливи материи
Никнуваната леќата содржи значително повеќе хранливи материи од варијантата на семето, бидејќи целата енергија на никнатото растение може да се најде во расадот. Садниците имаат висока содржина на железо, магнезиум и цинк и исто така постигнуваат поголема биорасположивост на протеините. Ова значи дека телото може подобро да ги користи протеините содржани во садниците. Никнуваната леќата содржи и многу биофлавоноиди, витамини од Б комплексот, селен и вредниот коензим Q10. Овој сеопфатен талент ги снабдува телесните клетки со енергија, ги зајакнува срцето, нервите и имунитетот.
Бидејќи никнуваната верзија на семето од хеuckда, исто така, има помалку скроб, лебот направен од мелени садници од хе suitableда е исто така погоден за алкална диета, која го снабдува телото со лесно апсорбирачки алкални минерали и со тоа може да помогне во подобрувањето на здравјето и благосостојбата. Хранливите никнувани семки од леќата и лебот направен од нив се вистински супер храна за брза, вкусна и здрава кујна.
Без коментари на „Леб од леќата - вкусен и здрав“
Засега нема коментари.