Леб со малку јаглени хидрати - рецепт базиран на блогериран Кернер Папе Аткинс Херц-лич

Леб без јаглени хидрати - тоа е точно „мое“, бидејќи повеќе од една година правев промена на диета според Аткинс ...

Како прво, „докторот“ кој го измислил ова не се вика Др. Папе, специјален Аткинс: -> Новата диета Аткинс: Слабејте без глад, но што и да е, шоуто сепак има нешто навистина добро (и добар д-р Папе исто така) - рецепт за ниско-јаглени хидрати (без јаглени хидрати, како во шоуто) САТ1, Кернер, 24 март 2011 година - делумно тврди, гарантирано нема да биде со рецептот!) Леб. Рецептот е објавен на веб-страницата на Кернер:

Д-р Папе препорачува, меѓу другото, леб без јаглени хидрати за слабеење.

ржан леб
250 гр глутен од пченица
1 ниво на лажици 'ржано брашно
2 лажици ленено семе
2 лажици семе од сусам
1 вреќа (3-5 g) сув квасец
360 мл вода
1 лажичка (5 g) сол

Бидејќи и 'ржаното брашно и сусамот имаат јаглени хидрати „интус“, изјавата „бесплатно“ е погрешна, но таквиот леб е дефинитивно совршен за секој обожавател на Аткинс (ќе ги пријавам деновите дали има добар вкус!).

Житен Леб
200 гр глутен од пченица
100 гр бадем гриз (брашно)
1 ниво лажица пченично брашно
1 лажичка (5 g) сол
1 вреќа (3-5 g) сув квасец
5 гр зачини за леб (коријандер, ким или анасон)

3 јајца со средна големина
180 мл вода

Пченично брашно и гриз од бадем содржат малку повеќе јаглехидрати од 'рж и ленено семе, но и тука станува збор за значително помалку јаглехидрати отколку во нормалниот леб!

Подготовка за двата рецепта

Темелно измешајте ги состојките, измесете го тестото. Оставете да се крева 45 минути на собна температура. Потоа печете 45 минути на 170 ° C.

Очигледно уредниците не се сигурни во вистинитоста, затоа што на веб-страницата беа објавени и следниве информации:

Навестувања
1. Според нашиот гостин, глутенот од пченица не е комерцијално достапен производ и е достапен само на барање од специјализирани трговци.

2. Треба да се напомене дека апсолутно не е погоден за страдалниците од алергија. Ако не сте сигурни, дефинитивно треба да побарате информации од соодветен лекар.
3. Овој рецепт не е експресна препорака на уредничкиот тим „Кернер“, туку се базира само на препораките на нашиот гостин д-р. Папе.

За жал, 1. е точно: „Гугл шопинг“: „Не беа пронајдени производи за вашето пребарување пченичен глутен“.
До 2. Било каков вид на диета, во секој случај, треба да се разговара со лекар!
До 3. Од д-р. КТ папа? Мажот се вика Аткинс! ... Па не доктор Папе, но не е важно ...

21 одговор на „леб со малку јаглени хидрати - рецепт според Кернер/Папе/Аткинс“

Посно во сон секако се заснова на искуството на претходните концепти на диета - а Аткинс е важен концепт. Во програмите како Кернер, многу се прикажува во многу скратена форма, а начинот на кој се „презентираат“ некои луѓе е непријатен. Но, лебовите се многу успешни, мислам. Особено кога сте ги тестирале лепливите супстанции кои инаку се продаваат како леб со малку јаглехидрати. Спротивно на тоа, лепчињата папе се издвојуваат многу позитивно, мислам. Постои друга страница за готовите мешавини за печење и мерење на инсулин за лебот: http://www.eiweiss-brot.de

И? Како има вкус? Глутен од пченица е достапен на eBay, а веројатно и во продавниците за здрава храна! Љубопитен сум!

Погледнете под глутен од пченица, лепак, глутен; ова се други термини за глутен.

Поздрав од чорапот

Според мене, двата рецепти се погодни само за Аткинс на ниво 3 или 4, а потоа само во умерени количини. Скрши го тоа за мене. Сметам дека е премногу тежок дури и за „ниски јаглени хидрати“ (иако ниско ниво на јаглени хидрати во основа значи само „помалку од нормалното“).

Дефинитивно си во право, Рикарда. Во фаза 1 и 2 ова е „торпедо“ за сите напори - но на долг рок сакаме повторно да грицкаме парче леб, нели?

П.С: Само што го најдов рецептот за леб од ролна - ќе го тестирам пред да имам леб и потоа ќе го пријавам тука (секако со упатување на изворот)!;-)

Ви благодариме за одличните совети! Бев многу среќен за некои од рецептите!
Дефинитивно ќе го испробам во блиска иднина!

Одлични рецепти за леб! Дефинитивно ќе го испробам.

по Аткинс веќе го пробав, за жал, без вистински успех. затоа завршив со набудувачите на тежината. Јас сè уште мислам дека твоите совети се добри. можеби можам да користам едно или друго

Одлични рецепти, здраво живеење не е секогаш лесно овие денови, но со добри совети како овие веќе сте на вистинскиот пат, прикачен е одличен блог со совети за исхрана, забавувајте се:)

Јас еднаш се потрудив и го пресметав првиот леб, се разбира приближно. За сега: целата информација што вели „без јаглени хидрати“ во рецептите е лага, дури и 1 вреќа квасец има околу 6,4 g јаглени хидрати!

Значи, целиот леб има околу 44,7g KH. Бидејќи не го испеков, тежината ја проценувам на 700гр. 1 парче леб има 42g = 2,7g KH (за мојот леб со малку јаглени хидрати). Дефинитивно е погоден за Аткинс Фаза II ! - ако не јадете цел леб на ден, туку само 2 парчиња -;)

Јас и сама си го печам лебот со ниски јаглени хидрати, бидејќи готовите мешавини за печење се: а) многу скапи и б) имаат скромен вкус.

Мојот леб има околу 2,5g јаглехидрати на парче:) ... обично јадете 2 парчиња за појадок, со Аткинс Фаза II со 20g јаглехидрати на ден ...

еј, ако сè уште барате глутен од пченица, можете да нарачате некои тука:
http://www.vegan-wonderland.de
тоа е следнава врска за да биде прецизна:
http://www.vegan-wonderland.de/catalog/Vegan-Wonderland-500g-Gluten-Seitan-Basis-p-58.html

Само што прочитав дека не можете да го најдете тоа што го баравте на гугл и така натаму, па помислив да го пренесам бакшишот.

Со почит
христијански

па 'ржаниот леб има повеќе вкус на гума. за да можете да го џвакате долго време. не е ни чудо што не јадеш многу од тоа… кај нас заврши во корпа за отпадоци. Потоа вложете 3 евра во пекарницата за мал протеински леб и потоа изедете 2-3 тенки парчиња и потоа 2 варени јајца ....

Зарем никој не забележа дека Аткинс и СиС (д-р Папе) се разликуваат по тоа што г-дин Аткинс забранува какво било KH и дека д-р. Трудовите се експресно посакувани за појадок и треба да бидат присутни на ручек? Ова не е незначителна разлика, затоа што со SiS панкреасот (пр. Островските клетки на Лангхан) треба да се решат само како производител на инсулин наутро и во умерени количини на пладне, а со тоа и итно потребниот шеќер се добива од масните клетки доколку не се испорачуваат јаглени хидрати. Квази форма на исхрана што го намалува производството на инсулин кога не сме зависни од брз и веднаш достапен шеќер.

Здраво Мива, брзото гледање на мрежата не открива ништо за SiS, што мислите? Немам литература од д-р. Прочитајте Папе, па не можам да споредувам, но изјавата дека на Аткинс му е забрането користење на сите јаглени хидрати (не се однесува дури и на воведната фаза -> 20g на ден) - во зависност од „фазата“, можеби веќе имате одредена количина јаглехидрати Земи од тебе!

ПС: Хм, може да најдеш нешто на „SiS + Pape“;-)

Глутен можете да набавите во продавниците за здрава храна . За жал, морав да почекам неколку дена, кога сакав да го земам, повторно го ставив настрана . со 6,95 глутен на 500 грама, тоа е прилично тежок . Бидејќи печам тогаш претпочитајте друг без глутен, но со кварк, кој има многу вкусен вкус.

Тоа звучи навистина интересно, на крајот на краиштата, лебот е една од најважните намирници што ги имаме. Ако можете да заштедите многу калории, слабеете речиси како да спиете ...

Секој што некогаш се занимавал со диета со малку јаглени хидрати знае колку брзо може да промашите добро парче леб.

Лебовите со малку јаглени хидрати не се трајна замена, но одвреме-навреме можете да си помогнете низ тешко време.

Ви благодариме за одличните совети овде! Сепак, морам да признаам дека не е така лесно да се спроведе здрава исхрана во секојдневниот живот. Брза храна, донер-ќебап, кола и слатки викаат на секој агол - особено за време на мојата работа во канцеларија ми е тешко да се повлечам од ременот ... Бидејќи секогаш сум лошо расположен, засега ги ставам своите напори во мирување, но веќе размислувам за повторно да ја реанимираме ... Со почит, Марлен

Ви благодариме за одличниот рецепт. Морам да се обидам. Бидејќи летото доаѓа наскоро, во моментов повторно ја менувам исхраната и отсега има само малку јаглени хидрати.

Со почит
Марк

Додека барав неколку добри нови рецепти, наидов на вашиот малку постар напис. Работам како помошник готвач во голема кујна и сум нешто како десна рака на готвачот. Нашиот кујнски тим се состои од главен готвач, сос и диетален готвач. Покрај мене има уште двајца готвачи и четири машини за миење садови. Како и двајца чираци кои сечат зеленчук за да послужат десерт, завршуваат многу работа. Нашиот кујнски бригард е всушност премногу мал, бидејќи претходно имавме двајца кујнски помагачи во тимот.

Помошникот во кујната работи како лупење зеленчук или компир. Или сечењето месо, како и распаѓањето е дел од дневната рутина. Така што сè е подготвено да ги подготви садовите. Како помошник готвач, работам и на шпорет, подготвувам десерти или подготвувам супи и почетнички. Машините за миење садови претходно измијте ги големите тенџериња или тави со рака за да можат потоа да се стават во машина за миење садови. Машините за миење садови ја прават и оваа работа, како и отстранување на плочите и поставување на нив на полиците. Нашиот диетален готвач се грижи само за неговите јадења и работи малку одделно во задната кујна. И сосокот е одговорен за сосовите и исто така работи сам.