Леб со три вида житни култури и здрави подароци Енди
Ако има нешто што ја вклучувам рерната во текот на летото, и покрај фактот дека е пеколна топлина во куќата, тоа е леб. Обожавам леб од мајонез, но кога немам време за тоа, си играм со леб со квасец со долг квасец, во фрижидер или на бифе. Оттогаш со господинот Хамелман, ја читав неговата книга и ги прелистував страниците и мојата фантазија полудува со секој рецепт: како да ги направам сите одеднаш! Кодрута еднаш рече дека никогаш не сретнала леб на Х што не беше совршен и многу се плашам дека е во право. Во последно време влечам кон варијантите со исто толку брашно од интегрално брашно или 'рж и колку многу семе/жито, па лебот што ќе го направиме денес мислам дека ќе ве воодушеви.
Всушност, причината што размислував да ви ја претставам денес се должи на предизвикот што Јоана де ла Плафар го покрена за мене да откријам нова палета на органски брашно и производи од Германија, во нивно име. Болсенер Мухле, со најдобар квалитет и исклучиво органско. Искрено, јас бев многу задоволен од идејата, особено затоа што имаме малку производители кои нудат толку многу разновидност под гаранција за чист производ. Ми се допадна што во нив најдов секакви можни и невозможни житарки и псевдо-житни снегулки, житарици, семиња и ме привлекуваше нивниот асортиман и бисквити, што, за мое изненадување, има само супер ок во кои би ги ставил ако дома направам колачиња. И, поради долгата сиромаштија на човекот, сметавме дека не треба да се залагате за тоа, туку дека е подобро вие сами да ги тестирате овие прекрасни производи и да ги гледате со свои очи и да вкусите со устата добрина.
Значи, почнувајќи од мојот рецепт денес, Плафар ќе им ги испрати на двајцата среќници следниве три производи за тестирање и за inубување:
Сè што треба да направите е да пребарувате во онлајн продавницата Плафар и да ме оставите тука во коментар линк до производот што ви се допадна/привлече најголемо внимание од оваа новововедена палета на органски производи, во своето име Болсенер Мухле. Ги чекам вашите коментари почнувајќи од денес до 21 јули, последниот ден на регистрација, и на 22 јули ќе ги нацртаме среќните добитници. Со нетрпение очекувам да ве видам!
Лебот мора да се остави да се излади во рерна околу 5 минути, потоа да се отстрани на скара и да се остави да се излади целосно и само потоа да се исече. Тоа е густ, но мек, хранлив леб што има „тоа нешто“ што ве тера да сакате повеќе. Само кога ќе размислам колку добри работи има во тоа и веќе сум возбуден! Кога ќе излезе од рерна, има многу тврда кора, но потоа станува мека и податлива.
И тука ги имаме добитниците на овие прекрасни подароци! Ние го направивме цртежот и еве што ни покажа г-дин Random.org:
Со други зборови, драги мои Михаела Соаре и Мирела - Водич за вегетаријанци - чекам е-пошта од вас со вашите податоци за контакт! Честитки и уживајте во наградите!
- а еКнига со 20 вкусни вегетаријански рецепти
- а целосен водич неделно планирање на менито