Лебници (лебници)

1.Секогаш кога имаме свежи кифлички, бел леб или багета (сакаме багети направени од цели зрна), остатоците ги исекувам на груби коцки веднаш до масата и ги ставам во мојата постелнина вреќа, која секогаш виси во оставата, чајната кујна.

лебници

2.Тука коцките се сушат многу брзо. Тогаш, кога одредена сума ќе се собере, моето стапче ќе го стори останатото. ги меле коцките леб во најдобра презла (се користат и лебници).

3.Оставете ги готовите трошки да се пролеваат низ сито за да се одделат сите парчиња што останале груби, а потоа чувајте ги во тегли со завртки додека не се потрошат.

4-ти.Дома, се разбира, уште побрзо е ако имате процесор за храна, па трошките се подготвени за употреба во неколку секунди.

5.Јас ја користам презлата за леб, но исто така многу и за тестото од мелено месо; тука треба да додадете малку млеко или крем, бидејќи свежите ролни се омекнуваат со течност. Тогаш ја наведов точната количина во моите рецепти.