Лек со јагоди за слабеење
Лекот за јагоди (Fragaria x ananassa) може да биде лек за слабеење само по себе, бидејќи овие вкусни плодови го намалуваат нивото на маснотии во крвта. Иако prodieta.ro генерално не препорачува диети што се сведуваат на една храна, лек од јагоди во смисла на нискокалорична диета базирана на чести закуски од јагоди е решение за намалување на лошиот холестерол и губење на неколку килограми на почетокот на секое лето.
Признаено е дека овошјето не се препорачува во диети затоа што има голема содржина на шеќер, но јагодите се исклучок поради нивната ниска калорична содржина, па дури и можноста за студии за намалување на вкупниот шеќер во крвта.
Во нашата земја, јагодите изгледаат толку вообичаени што дури изгледа дека не ги цениме доволно нивните хранливи својства. Сепак, студиите покажуваат дека тие имаат многу висок вкупен антиоксиданс, рангиран на 4-то место меѓу сите овошја (по капини, боровинки и малини).
Слабееме со лек од јагоди
Ние многу добро знаеме дека голем оброк или потрошувачка на слатки имаат ефект на зголемување на шеќерот во крвта и телото создава многу несакани масни наслаги. Истражувачите откриле дека јадејќи само 150 грама јагоди на ден, може значително да го намали нивото на шеќер во крвта, губејќи тежина на здрав начин. Затоа, луѓето кои сакаат да изгубат тежина се охрабруваат да имаат што повеќе закуски со јагоди помеѓу оброците.
150 грама јагоди имаат само 45 калории, но обезбедуваат 112% од дневните потреби на витамин Ц, 28% од потребата за манган, 11,5% растителни влакна, 8,6% јод, 8,6% фолна киселина, 7, 7% бакар, 6,2% од потребната дневна доза на калиум, 5,2% биотин, 4,9% фосфор, 4,6% магнезиум, 4,1% витамин Б6 и 3,7% од дневните потреби на здрави Омега3 масти.
Еве пример за дневно мени на лек против слабеење на јагоди:
- Појадок: Грчки јогурт со свежи јагоди/или овесни снегулки и влакна од трици со бадемово растително млеко и свежи јагоди/или парче интегрален леб со муса од авокадо и јагоди
- Закуска помеѓу оброците: сад со јагоди (300 гр)
- Ручек: гради од мисирка (не поголема од големината на пакет карти за играње) со гарнир од зелен грав/или дел од супа од зеленчук/или голема салата од зеленчук над која испрскав малку рендано тврдо сирење и семе од лен, сусам, мелена тиква.
- Попладневна закуска може да се состои од сад со јагоди (300 гр)
- Вечера не смее да биде подоцна од 6 часот наутро и може да се состои од риба на скара или на чинија со зеленчук (освен компири и моркови)/или посно месо со спанаќ или тиква на чинија/или пиперчиња со посно и несолено сирење.
Намалете го холестеролот со јагоди, откажувајќи се од лекови
Јагодите содржат антоцијанини кои во комбинација со растителни влакна и витамин Ц го намалуваат лошиот ЛДЛ холестерол за 14% за само една недела, според една неодамнешна студија, единствената која се фокусираше исклучиво на моќта на јагодите за намалување на холестеролот. 14% за само една недела е извонредно висок процент, што дури и лекови не можат да го гарантираат. Сепак, се препорачува да се избере природна храна пред лекови за лекување и спречување на болести. Учесниците во оваа студија јаделе еден месец, заедно со други здрави оброци, сад и половина јагоди пред ручек (околу 300 грама) и уште една и пол попладне - како што препорачуваме во менито погоре. Бидете внимателни, станува збор за свежи јагоди, а не за џем, сокови или други опции.
Здравствени придобивки
Јагодите се крајно кревки, расипливи и деликатни, а студиите покажуваат дека максималното време за складирање на јагоди треба да биде 2 дена за да не се изгуби толку многу од содржината на витамин Ц и антиоксидантни полифеноли. Ова не значи дека ако јадеме јагоди собрани повеќе од два дена, се случува нешто лошо, но се претпочита да се изберат навистина свежи јагоди. Можете самоуверено да користите замрзнати јагоди и во вонсезоната, бидејќи производителите обично ги замрзнуваат веднаш по бербата, а вкупната загуба на хранливи материи не е поголема од 10%.
Дали го знаевте тоа
- Постојат повеќе од шестотини видови и сорти јагоди и кои обично се најмалите, се многу повкусни и мирисна?
- Јагодите се член на семејството на рози.
- Јагодите се едно од најпријатните овошја во светот и воедно едно од најсимулираните во прехранбената индустрија. Светското производство на јагоди ќе покрие околу 5% од побарувачката на пазарот во САД. Што е со остатокот од планетата ... Значи, јогурт од јагода, чоколадо од јагоди, крем од јагоди, сок од јагода - сите тие можат да содржат само синтетички ароми. Во нашата статија препорачуваме само свежо овошје за навистина да имате корист од нивните хранливи својства.
- Јагодите се единствени по тоа што се единствени плодови кои имаат семе однадвор, а не одвнатре.