Лекарите ги вознемируваат младите вегетаријанци
Според Ärzteblatt.de (11.11.10), стручното здружение на педијатри укажува на посебниот напор вклучен во планирањето оброци за младите луѓе кои сакаат да јадат вегетаријанска диета. Во списанието Märkische Allgemeine од 11.11.10 г., што известува за информациите на овој лекар, се чита под наслов „Вегетаријанската исхрана бара планирање на јадење“: „Кога тинејџерите одлучуваат за вегетаријанска диета, тие не можат да избираат само хамбургери без пица со месо и сирење. се хранат. „Уште потешко, вели zrzteblatt, било да е со веганска диета: Овде е„ проблематично да се добијат сите важни хранливи состојки само преку храна и без додатоци на храна.
Таквите написи го растажуваат вегетаријанецот!
Наместо овие лекари да бидат среќни што се повеќе млади луѓе носат одговорна одлука да сторат без месо, што е разумно во секој поглед (етички, еколошки, здравствен, социолошки), медицинското здружение ги плаши овие млади луѓе и уште повеќе нивните мајки и татковци, како одлуката да станете вегетаријанец или веган да е опасен чекор за вашето здравје!
Дали е тоа лобирање за месната индустрија или е свеста за медицинската професија?
Секако дека сите треба да јадеме свесно и секако едностран оброк за брза храна порано или подоцна доведува до неухранетост! Но, тоа не важи само за вегетаријанците, туку веројатно уште повеќе за оние што јадат месо! Кинеското рурално население е традиционално веганско уште од времето на У и, како што покажува добро познатата кинеска студија, не познава ниту едно од нашите цивилизациски болести. Да, каде можете да најдете најголема концентрација на минерали и витамини? Во билки, зеленчук и овошје!
Споредете: Табела со густина на минерали / Табела на густина на витамини
Requirementелезното барање кај младите го споменуваат лекарите: Секој што троши иста количина калории во форма на зелена салата наместо свинско стомаче, потрошил 62 пати повеќе железо и 7,5 пати повеќе отколку со говедско филе! Со иста количина калории во тиквички или кеale имате апсорбирано 22 пати повеќе железо отколку со свинско месо, и околу 2,5 пати повеќе од говедско филе! Па, за што зборуваме?
Зборуваме за калциум: кеaleот содржи 455 пати повеќе калциум во иста количина калории како свинско стомаче или леб од месо и околу 228 пати повеќе од говедско филе. Празот има 201 пати повеќе калциум од свинскиот стомак, морковот 107 пати повеќе, салата како ракета има 865 пати повеќе. Зеленчукот може да се измери и до млекото. За иста количина калории, кеaleот, на пример, содржи 3,2 пати повеќе калциум од млекото и 7,5 пати повеќе од кваркот (20% маснотии). Па, од каде кравите добиваат толку многу калциум што можат да ни дадат нам толку голема количина? Само од трева и билки, а често и од сиромашни ливади!
Ärzteblatt исто така може да каже: Убаво е кога младите луѓе ќе решат да го направат овој разумен чекор и да станат вегетаријанци. Ако јадете многу салати, овошје и зеленчук и исто така ореви, јадете оптимално!
Најновата книга на Ролф Берлин
„Слободата доаѓа од срцето
Развој на заплетканост "
Книгата го покажува патот навнатре и покажува како наоѓаме поддршка и ориентација во срцето.
-
Таму имаме пристап до вечна свест, која е над сите наши идеи и мислења.
-
Искреноста и понизноста го добиваат изворот на срцето што тече - тоа е едноставната тајна на нашата среќа. Овој извор на живот ни го покажува патот назад кон леснотијата и слободата на нашето вистинско битие.