Лекарите препорачуваат 2 чаши пиво на ден, вклучително и во диети
Најновите истражувања покажуваат дека пивото консумирано во умерени количини има корисни ефекти врз здравјето, како што се намалување на ризикот од дијабетес, остеопороза и кардиоваскуларни заболувања - водечка причина за смрт и попреченост кај возрасните во Европа.
Исто така, умерената потрошувачка на пиво има витална улога во квалитетот на животот на многу потрошувачи. Педијатарот Хернандез Агилар ги советува бремените жени да пијат секојдневно 500-600 мл безалкохолно пиво, бидејќи содржи антиоксиданси кои се добри за бебето, намалувајќи го ризикот од склероза, дебелина и рак.
„Пивото, здрав пијалок и здрава компонента на исхраната илјадници години, не само што е добро за пиење, туку и консумирано во умерени количини може да донесе придобивки за исхраната и здравиот начин на живот на возрасен.
Стотици видови пиво имаат заедничко исто корисен ефект поврзан со содржината на алкохол, како и потенцијалните придобивки од суровините од кои се прави пиво “, беше заклучокот на специјалисти од повеќе европски земји за време на симпозиумот„ Пиво и здравје “, одржан во Брисел.
Според експертите, 58% од Англичаните сметаат дека виното е подобро за здравјето отколку пивото (18%), 28% од Холанѓаните се изненадени кога дознале дека една чаша пиво има исти здравствени ефекти како виното, велат 35% од Холанѓаните дека не конзумира пиво затоа што добива тежина, а 85% сметаат дека овој пијалок има многу калории.
Шпанците исто така се скептични во врска со ова, 79% од нив веруваат дека пивото ги прави дебели дури и ако се консумира во умерени количини, а повеќе од половина од Англичаните веруваат дека пивото има најмногу калории меѓу алкохолните пијалоци.
Шпански експерти велат дека во Шпанија пивото се консумира на ист начин како и виното, но сепак постои потреба луѓето да се едуцираат за придобивките од овој пијалок. 11% од Шпанците веруваат дека пивото придонесува за тоа спречување на остеопороза, 14% што помага да се спречи Алцхајмерова болест, 23 проценти сметаат дека безалкохолното пиво е добро за здравјето, а 33% дека е корисно за бремените жени.
Пивото содржи витамини, рударството и есенцијални антиоксиданти кои доаѓаат од суровини и кои, заедно, придонесуваат за здрава исхрана. Несаканите ефекти на пивото главно се поврзани со прекумерна потрошувачка, но според некои специјалисти кај некои луѓе, особено кај малолетници, дури и умерената потрошувачка може да биде штетна.
Тие веруваат дека пиењето во умерени количини значи пиење во границите наметнати од вашето здравје, општеството во кое живеете и обврските кон семејството и пријателите, односно една до три чаши на ден за мажите. Womenените се почувствителни на алкохол, затоа се препорачува да пијат помалку пиво, соодветно 1-2 чаши на ден.
Воздржете се од консумирање на препорачана количина пиво дневно за да се опоравите за време на викендот, на Забава, воопшто не е здрава „навика“, предупредуваат специјалистите.
Неодамнешната статистичка анализа на 34 студии ширум светот покажа дека умерено консумирање алкохол (до 4 чаши - 40 грама - на ден кај мажи и 2 чаши - 20 грама - кај жени) доведува до намалување на предвремената смртност до 18%, во споредба со воздржаните и луѓето кои консумираат прекумерно алкохол.
Студиите потврдуваат дека а начин на живот што вклучува умерена потрошувачка на алкохолни пијалоци, може да го заштити организмот и од многу болести дијабетес, остеопороза и деменција.
„Досега постоеше заблуда дека пивото е одговорно за голем дел од тоа епидемија на дебелина, пивото со што добива несразмерна количина на вина “, вели лекарот Арне Аструп од Данска. Според него, сега се докажува дека оваа теорија е неоправдана во смисла на мала до умерена потрошувачка на алкохол.
Важно е да се напомене дека секоја придобивка исчезнува на ниво на потрошувачка што надминува три чаши на ден, а студиите потврдуваат дека алкохолот консумиран во прекумерни количини (без оглед на видот на пијалокот) е поврзан со зголемување на телесната тежина и абдоминална дебелина - што значи поголем фактор на ризик за кардиоваскуларни заболувања.
Истражувањата покажаа дека луѓето кои консумираат мали количини алкохол дневно се послаби од оние кои повремено консумираат поголеми количини алкохол. Сепак, се покажа дека алкохолот може да предизвика некои форми на рак и, иако тие главно се поврзани со прекумерна потрошувачка на алкохол, доказите не укажуваат на „план за безбедност“ над кој ризикот исчезнува.
Конзумирањето алкохол е поврзано особено со висок ризик од рак на дојка и се чини дека е фактор на ризик при појава на гихт. Некои експерти истакнуваат дека, на ниво на популација, не се препорачува целосно да се елиминираат алкохолните пијалоци, бидејќи тоа може да го зголеми ризикот од кардиоваскуларни болести.
Пивото е направено од хранливи суровини, јачмен слад, житарици, хме, пивски квасец и вода. Сето ова придонесува за здрава и урамнотежена исхрана, велат европските специјалисти.