Леќата со мелено месо и печурки
Храната од леќата е вреден диететски производ. Имам залихи на елементи во трагови што ни требаат!
состојки
Печурки, зачувани - 280 гр
Зачини за леќата - 1 лажица масло.
Процес на готвење
Леќата - круп е универзална: и со месо оди во употреба, и со млеко, и само со шеќер и путер - секогаш вкусно и задоволувачко. Со каша од хеwда, телото прима калциум, цинк и железо, па затоа внесувајте го овој корисен производ почесто во вашата исхрана.!
Денес ќе готвиме леќата со мелено месо и печурки. Печурки може да се земат апсолутно сите, оние што ги сакате. Истото се случува и со мелено месо. За мене - свинско свинско месо со жирком: овесот се покажа како хранлив и калоричен!
За да подготвиме леќата со мелено месо и печурки, ги подготвуваме производите на списокот.
Кромидот, морковот и лукот се сецкаат, лесно се пржат на сончогледово масло.
Додадете мелено месо и пржете додека месото не е подготвено, мешајќи.
Потоа додадете ги печурките. Загрејте ги сите неколку минути.
Измијте го леќата, ставете го во котелот. Солим, бибер по вкус. Да додадеме зачин на леќата.
Истурете вода со стапка од 1: 2, односно ако житото 1 шише, тогаш вода - 2 чаши.
Гответе на висока топлина додека течноста делумно не испари, а потоа покријте ја со капак, намалете ја топлината и почекајте леќата да стане мека.
На крајот на готвењето, додадете сецкан зелен кромид, измешајте.
Giveе дадеме леќата со мелено месо и печурки 10 минути и ќе служиме.