Гаспачо; Тој негува жени како тебе веќе 20 години

Тоа е специфична шпанска супа (Андалузија, од југ) подготвена од свеж зеленчук и служена ладна. Во шпанските книги за готвење гаспачо се споменува како салата што може да се сервира со додаден сецкан зеленчук, крутони или тврдо варени јајца.
Во Малага, оваа супа содржи главно бадеми и грозје.

негува

4 порции
Време на подготовка: 10 мин.
210 калории, 7 гр маснотии по порција

  • 1 литар сок од домати
  • 1 чешне лук, смачкано
  • 250 гр добро созреани домати, излупени и исчистени од семе
  • 1/2 краставица
  • 1 куп сецкан зелен кромид
  • неколку сецкани лисја од целер
  • 4 лажици босилек, сецкани
  • опционално: 250 гр варени ракчиња
  • 75 мл вотка
  • 2 лажици маслиново масло

Истурете ја смесата во голем сад преку сок од домати, а потоа додадете босилек, ракчиња и вотка. Зачинете со сол и црн пипер. Исечете го преостанатиот зеленчук на коцки, посипете го одозгора, додадете неколку коцки мраз, смачкани и посипете ги со маслиново масло.

Служат супа во чинии, со додавање на вотка - по избор.

Погледнете го најновото ВИДЕО поставено на avantaje.ro

Направете минестрон оваа зима. Овој рецепт од италијанско потекло се состои од густа супа од

Овој рецепт можете да го готвите - Супа од зелка - во секое време, без оглед на периодот

2 порции подготвени за 10 минути, 2 гр маснотии, 32 гр јаглехидрати Состојки потребни за подготовка

4 порции подготвени за 35 минути Потребни состојки за подготовка на супа од домати - 2 лажици

2 порции подготвени за 20 минути, 203 калории по порција, 9 гр маснотии, 13 гр