Леќата со мелено месо во тава

Леќата со мелено месо во тава се подготвува само десет минути подолго од празната - но излегува полн и вкусен втор курс.

состојки

Процес на готвење

Мојот син е многу драг на леќата и редовно го порачува. Бидејќи секогаш готвам иста работа, се чувствувам здодевно, се обидувам да ги направам истите различни опции. Леќата со мелено месо во тава е добар метод за готвење, кога не ви треба каша за утро, туку втор целосен курс за ручек или вечера. Леќата е ронлива и вкусна поради прелиминарното пржење на сите состојки.

Излупете и ситно исечкајте ги морковите и кромидот.

Пржете ги морковите со кромид во мала количина растително масло пред кромидот да мириса на пржен кромид.

Додадете мелено месо и пржете заедно додека меленото месо не ја изгуби розовата боја на сурово месо.

Додадете ја леќата и пржете ги сите буквално 30 секунди.

Истурете два волумени вода на леќата (т.е. за кофа со хе bда - две исти чаши вода) и варете под затворен капак на тивок оган 10 минути. Во овој момент, водата треба да испари. Цврсто, измешајте и чувајте го елда со мелено месо во тава уште 10 минути или на преостаната топлина (електрични шпорети) или на многу ниска топлина (гас).

---