Леќата со разлика; во чинии за ручек!

Во моментот сум фиксиран на чинии за ручек! После работа, мора да гориво со (точни) калории и да се почестите со добра храна. Во спротивно ќе останете без енергија за остатокот од денот и ќе се чувствувате премногу слаби.

Во моментов се забавувам експериментирајќи со леќата. Во основа има вкус на булгур, само лигав - мислам. Конзистентноста е сепак одлична, а вкусот е навистина добар!

ручек

. Леќата не е зрно? Малите „плодови“ потекнуваат од растение од семејството на јазли, немаат никаква врска со пченицата и затоа се без глутен.

Тоа е составен дел од руската кујна и е незамисливо без него! Најчесто се користи како придружба на јадења од риба и месо и се консумира срдечно. Дури и каша од хеwда е претежно срдечна. Псевдо-житото исто така обезбедува железо, вредни протеини, сложени јаглехидрати и минерали. И подготовката е многу лесна (и брза!)!

Showе ви покажам медитеранска тава со хеuckда, со која покрив 60% од садот за ручек. Тест за вкус? Неодоливо

За 2-3 лица;

  • 2 компири
  • морков
  • Каранфилче од лук
  • 2-3 зелени пиперки
  • Пулпа од домати и бибер
  • Снегулки од чили, вистински семе од ким
  • сол и црн пипер
  • можеби куркума и зачин од магдонос
  • бело вино
  1. Лукот, морковот, пиперката и компирот се сечат на мали парчиња и се садат во тава.
  2. Потоа додадете 2 лажици пулпа од домати и црвен пипер, како и околу 200-300г леќата. (во зависност од тоа колку сте гладни)
  3. Целата работа е промешана заедно, и понатаму се „пржи“ и се гаси со цртичка бело вино.
  4. Сега полека се користат околу 1-2 чаши вода - или исто така - супа од зеленчук. Полека додадете ја количината, слична на рижото, и штом леќата ја апсорбира течноста - доколку е потребно - продолжете да додавате додека не се заврши.
  5. Ние секогаш зачинуваме на крајот, така што некои зачини ќе ни залепат на јазикот. Сакам да зачинувам со лушпи од чили, семе од ким, куркума, сол и црн пипер.
  6. Добар глад!

  • богата со јаглени хидрати и малку маснотии
  • веган секако
  • без глутен

Имаше и: бел гигантски грав, остаток варен компир, салата со свежа краставица, домати, бебе спанаќ, салата од латуга и ракета. Giveе ти дадам витална работа.

Само една работа.

Целата работа е исто така супер лесна да се спомене со булгур:

Булгурот е направен од гриз од тврда пченица, кој е натопен и варен на пареа, сушен и мелен до различни завршни работи. Булгурот е исклучително нежен, сепак содржи цело зрно и многу хранливи материи и минерали. Пробајте