Лекции по хемија во Фишбах од страна на професор и хемичар (д-р
Посредник беше фондацијата на заедницата
Во сеопфатното училиште Фишбах, со посредство на др. Börries Kübel (Bürgerstiftung Kelkheim) - се одржаа две вообичаени предавања по хемија. Една: „Водата, нашиот еликсир на животот“ од проф. Роланд Битч (поранешен Институт за нутриционистички науки на Универзитетот во Јена) и „Експерименти со свеќи“ од Др. Герхард Хејванг (пензионер Bayer AG/заштита на земјоделски култури и напредна обука за наставници по хемија).
Предавањето за вода прво се занимаваше со важноста на водата како растворувач и транспортно средство, како партнер на реакција за биохемиски реакции во телото и како компонента на ткивото. Потоа беа презентирани факти за потребите за вода на луѓето во мирување и за време на спортски активности, т.е. колку вода телото губи преку дишење и потење и треба повторно да земе преку пиење, но и преку храна. За спортот беа именувани загубите на сол, барањата за јаглени хидрати и драматичните последици од дехидрираноста. Изотоничните пијалоци се препорачуваат за да се компензира загубата на сол преку потење, но овошните сприцери се поевтини и исто толку соодветни.
За време на предавањето на свеќата еден ден пред почетокот на Божиќните празници, др. Хејванг постојано го вклучуваше аудиториумот - одделение 9 и 10 - со прашања за можниот исход на претстојниот експеримент и ги наградуваше точните одговори со вреќа гумени мечки. Како увертира, четири свеќи за венец Адвент и цел ланец светла беа направени од чајно светло со огледала. Експериментот со „рокер за свеќи“ (две свеќи со крајот на стапалото вметнат во цевка што се навалува со метална игла) беше привлечен. Едната свеќа потоа покажа дијагонално надолу, другата нагоре. Ако и двајцата сега се запалени, пламенот на долниот дел оди спроти восокот, така што тој капе и брзо губи тежина. Како резултат, горната свеќа се врти надолу и капе за возврат додека не стане полесна од другата и повторно се крева нагоре.
Во следниот експеримент, голем железен клинец и игла за игла се вметнати преку врвот на свеќа на иста висина. Возбудливо прашање беше кое од двајцата прво испадна од восокот кога ќе гори свеќата и зошто (таблата со игла, бидејќи восокот околу него се топи побрзо поради слабата дисипација на топлина).
Потоа, една мала и голема свеќа беа ставени во чаша и запалени. Која свеќа се гаси прва кога ставате парче сув мраз во чашата или кога го покривате горниот дел од чашата и зошто? СО2 од сувиот мраз е ладен и се собира на дното на чашата, СО2 од пламенот на свеќата е врел и се крева на врвот.
Конечно, експериментите завршија со тресок, што исто така служи како предупредување: Запалена светло за чај беше загреано толку многу што целиот восок стана течен и почна да гори. Ако внесете вода во неа за да го изгаснете, целиот восок пука во фонтана. Затоа, никогаш не гасете горење восок или маснотии (длабоко пржење) со вода.
Зарем не е вистина кога се вели дека има хемија кога смрди и пука?
Дефинитивно не. Како што покажаа експериментите. Тие беа теми кои исто така можат да станат важни во секојдневниот живот, како што се вода и дехидрација.