Лексикон за риби од Алјаска Полок Дали знаевте Риба и морски плодови Германско Море

Полјакот од Алјаска е член на семејството треска и една од најчесто уловените риби во светот. Има вкус многу благ и скоро сите.

лексикон

  • Риба и морски плодови-десно
    • Откријте го светот на риба-десно
    • Производствени специјалитети стрела-десно
    • Исхрана и Healtharrow-десно
    • Дали знаевте? Стрелка-десно
      • Риба лексиконаро-десно
        • Полјак од Алјаска
        • школка
        • Барамунди
        • Дорада Ројал
        • размавтач
        • Рак
        • Пастрмка
        • ракчиња
        • Tолтеникава скуша
        • штука
        • Црна халибут
        • Бела халибут
        • харинга
        • Хоки
        • јастог
        • Раковина
        • треска
        • Јастог од Норвешка
        • крап
        • кавијар
        • Кингклип
        • октопод
        • Кинг рак
        • лосос
        • Лосос пастрмка
        • линг
        • скуша
        • Муллет
        • Школка
        • Пангасиј
        • Црвена риба
        • Црвен лопен
        • Црвен гарнир
        • ќар
        • сардината
        • Хадок
        • плашица
        • ослиќ
        • јаглени риби
        • монашка риба
        • ѓон
        • есетра
        • Свети Петерсфиш
        • Волчица
        • Турбот
        • туна
        • Тилапија
        • Костур на езерото Викторија
        • сом
        • Море бас
        • Пикеперх
      • Ихтиологијароло-десно
  • Рецепт стрелка-десно
  • Совети од професионалци
  • Производство на стрелка-десно
  • Одржливост
  • Лат: Терагра халкограма
  • Д: Полјак од Алјаска, Полак од Алјаска, Полак од Пацифик
  • МК: Полјак од Алјаска, Полак од Алјаска, Полак од Пацифик, Полак од Пацифик
  • П: Леју де Л’аласка, Колин д’Алјаска
  • Е: абадехо де Алјаска, колин на Алјаска
  • I: pollack d’Alasca

Полјакот од Алјаска е многу сличен на треска и треска. Неговото тело е издолжено и има закривена линија од страните. Полјакот од Алјаска нема никаква врска со лососот; тој му припаѓа на семејството треска. Тоа е прилично мала риба која е во просек долга 30 и максимум 80 сантиметри. Претпочита да остане на морското дно и се храни со мали животни кои го делат ова живеалиште со него, како и со млади риби или крили. Полјакот од Алјаска достигнува сексуална зрелост на возраст од три до четири години. Тогаш женката може да положи до 15 милиони јајца годишно.

Полјакот на Алјаска живее главно во северен Пацифик, до длабочина од 1000 метри.

Обично се користат тралови. Поголемиот дел од времето, уловите на бродот се обработуваат и замрзнуваат за бродовите да можат да останат на море неколку недели. Полјакот од Алјаска е еден од најпознатите уловени видови риби во светот, со државите со седиште во Беринговото Море, САД, Русија и Јапонија се главните нации што фаќаат.

Полјакот од Алјаска е достапен цела година, замрзнат или конзервиран во тегла.

Месото од полскиот блок во Алјаска е многу нежно и благо по вкус, што го прави популарно дури и кај помалку ентузијастичките обожаватели на риби и деца.

Во Германија, полскиот блок од Алјаска е достапен скоро исклучиво како производ за погодност, т.е. скоро готов, така што сè што можете да кажете за сервирање е: Следете ги упатствата на пакувањето. Патем, светло-црвената боја „замена за лосос“ во чаша е направена од полскиот блок во Алјаска, а во Јапонија се прави одличен сурими од чистиот филе од риба.

. дека полскиот блок од Алјаска се гледа во Германија како ефтина алтернатива за риба како што е треска и често се користи за производство на замрзнати производи како прсти од риба?

Нутриционистички вредности

100 гр Полјак од Алјаска (дел за јадење)

  • енергија
  • 314 килоџули
  • 74 килокалории
  • Основен состав
  • Вода: 81,2%
  • Протеини: 16,7%
  • Маснотии: 0,8%
  • Масни киселини
  • ЕПА: к А.
  • ДХА: к А.
  • Минерали
  • Натриум: 100 мг
  • Калиум: 338 мг
  • Калциум: к А.
  • Магнезиум: 57 мг
  • Елементи во трагови
  • Јод: 103 µg
  • Селен: 20 µg
  • Цинк: 433 μg
  • Витамини
  • Витамин Б12: 1,2 μg
  • Витамин Д: к. А.

Извор: Соуси-Фах-Краут, табели со хранлива вредност, 7. издание (2008)

Рецепти + ваучер од 10 € со нашиот билтен

Во иднина, би сакала да добијам информации за нови производи, промоции и вкусни рецепти од Дојче Видете ГмбХ преку е-пошта. Оваа согласност може да се одземе на крајот на секоја е-пошта. Јас ги забележав информациите за заштита на податоците. Информации за ваучер: Откупен еднаш по лице. Не може да се комбинира со други ваучери или промоции. Не ретроспективно сметано.

Ние ви испративме е-пошта за потврда. Кликнете на вклучената врска за да ја потврдите вашата регистрација.