Ленено масло; Ленено семе добро за цревата

Ленените семиња ги придвижуваат цревата

Theителите на Троја веќе уживаа во ленено семе. Остатоците од ленено семе пронајдени за време на ископувањата во амфорите го докажуваат тоа.Локовите од ленено семе содржат оток на влакна. Овие ги активираат цревата. Лененото семе најдобро функционира кога лесно се крши на отворено или на земја. Тоа е популарна состојка за мусли и тесто за леб. Тешко е да се замисли ориентална кујна без ленено семе. Овде традиционално се користи за каши или супи. Кога консумирате ленено семе, важно е да пиете многу истовремено, така што семето ќе отече и слузницата (влакна растворливи во вода) може да го развие нејзиниот ефект. Ако не пиете доволно, тоа лесно може да доведе до запек и гасови.

ленено масло

Порибување: Поради високата содржина на омега-3 масни киселини, лененото масло брзо оксидира во воздухот и станува горчливо. Поради оваа причина, рокот на траење е околу два месеци. Откако ќе се отвори шишето, содржината треба да се користи во рок од три недели. Затоа се препорачува да купите само мали количини ленено масло. Треба да се чува далеку од светлина и на ладно место, идеално во фрижидер или замрзнувач.

Порибување: Маслото од репка може да се чува до една година во првично запечатеното шише. Откако ќе се отвори шишето, маслото може да се чува најмногу шест недели доколку е правилно запечатено. При складирање, проверете дали го чувате шишето на ладно место заштитено од светлина, во спротивно маслото од репка брзо ќе стане осакатено и горчливо.

Чувајте го на ладно место и консумирајте брзо

Порибување: Кваркот има краток рок на траење и не е наменет за подолго складирање. Ако е можно, треба да се користи само свеж, но може да се чува и во фрижидер неколку дена. За да го направите ова, треба да го чувате на најстудено место во вашиот фрижидер. Ова е обично полицата над одделот за зеленчук. Ако чувате урда премногу долго, тоа ќе стане мувлосано и ќе развие горчлив вкус.