Ленено масло, органско; ладно цедено - купете ефтино тука nu3
Ленено масло е направено од Ленено семе произведени. Тоа главно се должи на неговата висока содржина незаситени масни киселини особено вреден и одличен додаток на салати, јадења од компири, јадења од леќа и млечни производи.
Оптимален снабдувач на незаситени масни киселини
Екстракција и производство на ленено масло
Маслото од ленено семе се добива од семето на т.н. „Linum usitatissimum“, растение од ленено семе - попознато по своето име лен. Светло-кафеавите, сјајни семиња со вредните незаситени масни киселини созреваат во периодот од август до септември, но може да се собираат во текот на целата година. Со помош на притискање или извлекување, тоа конечно станува високо квалитетно масло произведени.
Се прави разлика помеѓу два различни процеси на притискање: Ладно притискање и Топло притискање. Ладното притискање на ленено масло има предност што само оние компоненти на маслото што имаат најдобар квалитет и најдобра арома на ленено масло се раствораат на собна температура. Исто така високо квалитетни хранливи материи може да се зачува на најдобар можен начин.
Меѓутоа, кога лененото масло се притиска на топло, ефектите на топлината раствораат и други компоненти. Ленената маса се пече и рафинира. И двете имаат штетно влијание врз квалитетот на производот во однос на вкусот и хранливата содржина на ленено масло.
Двете различни методи на притискање на ленено масло се очигледни и во бојата: Една златно жолта боја означува дека лененото масло било ладно цедено, додека жолтеникаво-кафеавото сугерира топло притискање.
Особено се препорачува Органско масло од ленено семе. Бидејќи ако лененото масло е органско, тогаш потекнува и лененото семе контролирано органско одгледување. Покрај тоа, тој се обработува особено нежно. Голем избор на органско масло од ленено семе од различни производители можете да најдете во нашата онлајн продавница!
Ленено масло: вкус и употреба
Со неговиот полн вкус на орев ленено масло е идеално како облекување или маринада за вкусни салати и сосови. Направен е и за јадења од компири и леќа.
Во комбинација со кварк, лененото масло може да се апсорбира особено добро од телото, бидејќи протеинот содржан во кваркот содржи аминокиселини кои содржат сулфур, кои обезбедуваат добра растворливост на масните киселини. Лененото масло е исто така совршено за рафинирање на млечни производи и особено добро ги надополнува јадењата од кварк, овчо сирење и јогурт десерти.
Сепак, се препорачува претпазливост при употреба на ленено масло во врска со топлина: ефектот на топлина го менува својот карактеристичен вкус и мирис. Затоа се препорачува да се користи висок квалитет нафта само по готвење и печење да додадете во префинетоста на садовите.
Повремено се препорачува и ленено масло како додаток во исхраната со есенцијални масни киселини, иако тука додатоци во исхраната како што се, на пример Омега 3 се претпочитаат бидејќи тие исто така обезбедуваат вредни незаситени масни киселини без да го оптоваруваат телото со дополнителен внес на маснотии.
Како да чувам ленено масло?
Шишиња во темна боја се идеални за чување на ленено масло, бидејќи ќе трае долго ако се чува на темни и ладни места. По отворањето, има смисла да се користи ленено масло во рок од три недели, како што е опишано реагира на топлина.
Купете ленено масло и уживајте
Да се купи ленено масло значи и добра одлука за најдобри состојки директно од природата.Бидејќи растителното масло се произведува особено нежно и содржи природно висок процент на есенцијални омега-3 масни киселини.
Ленено масло во кујната
Со ленено масло, купувате разноврсно масло кое можете да го заобиколите како прелив за салата или во комбинација со компири и кварк може да се користи. Златно жолта боја, им дава на садовите чувство на битие пријатен вкус на орев. Треба да се користи чисто, а не за пржење или готвење. Бидејќи кога се загрева, високо-квалитетни, но не и отпорни на топлина омега-3 и омега-6 масни киселини на Ленено масло изгубени.
Патем: Можете да купите ленено масло и да уживате во него без двоумење, дури и ако имате особено свесна диета и имате разни нетолеранции на храна: Без желатин, глутен и квасец, и не содржи никаков шеќер или замена за шеќер.
Високо квалитетни омега-3 масни киселини
Главно заради високиот процент на есенцијални масни киселини Омега 3 и омега-6, лененото масло е многу ценето затоа што алфа-линоленската киселина (АЛА) содржана во маслото помага во одржување на нормалното ниво на холестерол во крвта. Вегетаријанците и веганите особено можат да купат ленено масло за да добијат добро Извор на есенцијални масни киселини да се обезбеди, што инаку се јавува главно во производи од животинско потекло. Алфа-линоленската киселина, исто така, предизвикува маслото брзо да оксидира кога ќе дојде во контакт со светлина и воздух. Затоа, кога купувате ленено масло, треба да го купите Чувајте што е можно потемно и ладно, да се одржи високиот квалитет на финото масло за подолг временски период. Кога купувате ленено масло, треба да изберете масло што се добива со ладно или оксигардно пресување. Ова ви гарантира особено нежно производство и зачувување на чистиот вкус. Можете да купите најквалитетно ленено масло од нутриционистички експерти на nu3.