Лесен чизкејк со ванила со малку јаглени хидрати - без рецепт за шеќер
Лесен, чизкејк со ванила со малку хидрати
Чизкејкот ванила маѓепсува со својата особено кадифена текстура и хармонијата на различните вкусови. Овој рецепт со малку јаглени хидрати е совршен за секој што сака колачи со малку кисел вкус.
Состојки за торта со околу 12 парчиња
За земјата: 200 грама колачиња со малку јаглени хидрати | 100 грама ореви рендани | 150 грама мек путер | 1 јајце | 1 нотка мелен цимет
За чизкејк: 2 јајца | 150 грама ксилитол | 300 грама крем сирење | 300 грама урда | Каша од мешун од ванила | 1 лажица масло сок од лимон | 2 лажици кокосово брашно | 1 нотка на сол сол | 250 грама црвени рибизли за гарнир | Прашок ксилитол за посипување
подготовка
Нашите рецепти користат не-подмачкано брашно од бадем (освен ако не е поинаку наведено).
Информации за ова: Совети за печење со брашно од бадем
- За дното, ставете ги бисквитите во пластична кеса и истурете ги. Се меша со оревите и се меси со путерот, јајцето и циметот.
- Ставете го во тркалезна тава со пролет со дијаметар од 24 см обложена со хартија за печење. Измазнете го тестото со влажни раце.
- За чизкејкот, одделете ги јајцата и матете ја белката со половина ксилитол додека не се вкочани. Победете ги жолчките со преостанатиот ксилитол додека не се запени. Добро работете во крем сирењето, кваркот, ванилата, сокот од лимон, кокосовото брашно и солта.
- Внимателно преклопете ги белките и дистрибуирајте ја смесата на дното. Измазнете го и загрејте ја рерната на 160 степени Целзиусови.
- Печете ја тортата со горната и долната топлина на средната решетка 45 минути.
- Извадете ја од рерна, оставете да се излади, украсете рибизла, посипете со ксилитол во прав, исечете, послужете и уживајте.
Совет: Секако можете да ја украсите тортата со различни сезонски плодови. Чизкејкот добива особено свежа и егзотична нота ако користите марачуја или овошје од пасија.
Повеќе рецепти за торта со ванила со малку јаглени хидрати: