Лесна храна за Кронова болест Супа од тиква со карфиол и пилешко; свет во рамките

  • лесна

Во моментот е време од тиква, па се снабдов со тиква која сега е зачувана во подрумот. Еден земјоделец ми рече дека можете да го чувате засекогаш, тогаш ќе биде тврд камен, но варен во малку вода сè уште можете да го користите цела година. Особено ја сакам тиквата Хокаидо затоа што е некомплицирана (со неа може да се јаде кора) и вкусна. Тоа е веројатно и најслаткото нешто што можам да го видам пупките за вкус во моментов. Покрај тоа, тој е многу разновиден и е особено погоден - претпоставувате - за супа.

Куркумата доаѓа со мене затоа што е многу здрава и се претпоставува дека има антиинфламаторно дејство. Ingerумбирот прави многу вкус и карфиолот дава малку залак на супата

чекори

Загрејте ја маснотијата во голем тенџере

Грубо исецкајте ја тиквата и пржете малку во маснотијата

Lyумбирот и куркумата грубо исечкајте ги, додадете ги и зачинете ги со сол

Дегласете со говедско месо и истурете вода додека тиквата не е само покриена

Гответе на висока температура додека тиквата не омекне

Пире сè со рачен блендер и намалете го на средна топлина

Исечкајте ја карфиолот на парчиња со големина на залак и додајте ја во супата

Гответе околу 5 минути, додека карфиолот не биде мек

Исечете го пилешкото на тенки парчиња и додадете го во супа

Гответе уште 5-10 минути (колку е потенко пилешкото, толку побрзо оди) - готово