Лесна ручек салата од киноа со брокула и бадеми
Здравиот оброк за ручек му обезбедува на организмот се што е потребно. Оваа салата од киноа со брокула е одлична и за подготовка
Киноа е совршен снабдувач на енергија за време на ручек
Треба да биде освежително и вкусно, без да биде тежок за стомакот. Зборуваме за совршен ручек. Наш предлог: Здрава салата од киноа со брокула и авокадо, рафинирана со бадеми. Јадењето не само што ви обезбедува енергија за попладне, туку исто така обезбедува многу растителни протеини, здрави масти, влакна и минерали.
Состојки (за 2 порции)
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
2 чаши брокула
1 лажичка семки од сончоглед
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
3 лажици сок од лимон
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
по избор малку куркума во прав и лисја од коријандер
подготовка
Прво исплакнете ја киноата под млаз вода за да се ослободите од горчливите материи. Потоа ставете ја киноата во голема тава, додадете две чаши вода и малку сол и оставете да зоврие. Потоа намалете ја топлината, покријте ја тавата со капак и почекајте околу десет минути додека течноста не се апсорбира целосно.
Додека се готви киноата, испарете ја брокулата во посебен тенџере околу три до пет минути. Потоа ставете бадеми, семки од сончоглед и семе од лен во процесор за храна и грубо исечкајте. Потоа исечете го авокадото на ситни ленти.
Сега е време за сервирање: Ставете ја киноата на чинијата, па додадете ја пареата брокула и сецканите ореви. Потоа додадете ленти од авокадо и зачинете ја салатата со сок од лимон и маслиново масло. Ако сакате да му дадете поголема боја на садот, можете да додадете малку куркума во прав над салатата и да го декорирате со неколку лисја коријандер.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата